Malostranské placky fotorecept

monty469 - fotkamonty469, 20. júla 2016
Malostranské placky (fotorecept)
Foto: monty469

Pri listovaní mojich receptov ma zaujal práve tento, pretože tam ide tvaroh. Po menších úpravách som ho vyskúšala, a rodinke veľmi chutilo :-) Ako Zobraziť celý popisPri listovaní mojich receptov ma zaujal práve tento, pretože tam ide tvaroh. Po menších úpravách som ho vyskúšala, a rodinke veľmi chutilo :-) Ako prílohu som zvolila pečenú hokkaido a zemiačky :-)

Suroviny

850 g
250 g
200 g
1 g
2 ks
2 PL
3 strúčiky
1 hrsť
1 PL
1 PL
1 PL
1 PL
 podľa chuti
 podľa chuti
 (olej)




Postup

  1. 1

    Najprv si na troške masti orestujeme cibuľku nakrájanú na drobno. Potom ju dáme do misy, do ktorej pridáme mäso, tvaroh, na slzičkovom strúhadle nastrúhanú tekvicu, vajíčka, soľ, korenie, horčicu, prelisovaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, ligurček, pažítku, zelerovú vňať.

    Malostranské placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko premiešame, pridáme ešte ovsené vločky, a ešte raz dôkladne premiešame. Necháme postáť asi 30 min.

    Malostranské placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Následne formujeme placky a vyprážame ich na rozpálenej masti.

    Malostranské placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Placka na reze :-)

    Malostranské placky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame s varenými zemiačikmi s maslom a vňaťkou a s pečenou tekvicou. Dobrú chuť :-)

    Malostranské placky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

afataga
okamzite by som si dala bez tej tekvice, mozu byt zaujimave s tvarohom
nadia56
@Monty469 , je to zaujimavy recept a verim, ze aj vyborne chutia tieto malostranske placky, mam ich v plane spravit,
len jedna drobnost na doplnenie postupu, chyba v nom kedy treba pridat tvaroh, to pre uplnost receptu,
zelam ti pekny letny den ☺

siisa
Ach jaj, toľko úžasných receptov, nestíham to ani sledovať. Ďalšiu mňamku si urobila a preto ukladám do KK a jasné že aj 5* ♥
izabella929
@monty469 , okamžite ma napadli.,,,.Malostranské poviedky,,,super názov, nezvyčajný a opäť kombinácia mnohých byliniek.-) skvelé..
haji
Placičky jsou vděčná záležitost, tvoje Malostranské se mi moc líbí! Jsi šikulka, Montíčku!!
1x nyja
monty469
@Chica114 moja zlatá ďakujem ti veľmi pekne :-)
@Afataga veď práve ten tvaroh v recepte ma zaujal :-) Tú tekvicu som si tam pridala ja, ale nemusí byť, no môžem potvrdiť, že sú skvelé :-)
@Nadia56 ďakujem, ten tvaroh som tam doplnila :-) Ak ich budeš robiť, daj vedieť ako chutili :-)
@Siisa si milá, ďakujem ti veľmi pekne :-)
@Izabella929 milá Izka ďakujem :-)
@Haji moja milá, ďakujem ti veľmi pekne.
Všetkých pozdravujem a prajem príjemný več
cesminaz
Velmi zaujimava kombinacia mäso s tvarohom.. :-) Ale preco nie,treba skusit vselico :-)
jack
Mala som tú česť ochutnať a môžem potvrdiť že sú fantastické.Ten tvaroh tam urobí svoje.A za studena sú naj.topka.Kto vyskúša,neoľutuje.Ja ich doma určite urobím.
kecemis
Chutne prevedene. Ked sa dostanem k tvarohu, urcite nebudu chybat na nasom stole.
radost
páve teraz vysmážam..jednu horúcu už v bruchu mám..
na kokosovom tuku-mladí rozkázali..
množstvo surovín nedodržané-ako dom dal..no spokojnosť..ten tvaroh to nadľahčil..
vďaka..@Monty... :-)
frezia
S tvarohom som este nerobila, ale musi to byt vyborne. Vyskusam ich.
danda3
Mám rada rôzne placky či fašírky, Tvoje určite vyskúšam.
klukodvody
Monty469 jestli se podíváš, tak mrkni na pomazánku. Srdečně pozdravujeme a budeme trochu později asi v srpnu.
havino
cuketu, aj tekvicu by som pridala, ale tvaroh ma netrklo a ked @radostka píše, že nadľahčilo, no veru že aj ja raz pridám
monty469
@Cesminaz , @jack ,@Kecemis ďakujem vám veľmi pekne
@Radost potešila si ma, vďaka za vyskúšanie receptu. Som rada, že si sa inšpirovala a mne do pridávania receptou, veľkú chuť dala :-)
@Frezia ,@Danda ,@Kukulienka vďaka , potešili ma vaše komentáre
@Klukodvody pozdravujem a myslím na vás
@Babkamt ďakujem ti veľmi pekne. Aj tento tvoj rp mám uložený :-)
@Mindalka vďaka,ja bravčovú masť používam často a myslím si, že je to lepšie ako olej, ale používam aj ten podľa toho čo varím :-)
@Havino vďaka, vyskúšaj je to fakt dobré :-)

haji
@Monty469 díky em. Znám vatovec /pýchavka/, to je dobrota. Jasné, že jak budu vědět víc, ozvu se. Krásný týden i Tobě, u nás se teprve zatahuje. Zatím ani nic, natož kapka. Mávám!!
tatranka
Veľmi chutný a neprekombinovaný obed.Veru vyskúšam.Úvodné foto veľmi pekné a lákavé.
monty469
@Tatranka (27.7.2016 11:24)

Milá @Tatranka ďakujem ti veľmi pekne :-) Chystám sa neskôr robiť tvoju čalamádu, potom pridám aj foto :-) Prajem ti krásny víkend




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia