Maková torta

Name: Maková torta
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 14 porcií
Ingredients: žĺtky, 6 ks; bielky, 6 ks; mak mletý, 150 g; orechy mleté, 70 g; maslo, 150 g; cukor kryštálový, 100 g; vanilka, 2 ks; prášok do pečiva (PDP), 1/2; hrozienka; džem višňový; rum; čokoládová poleva

bosorkatt, 22. januára 2013

Foto: bosorkatt

Recept mám od kamaráta z Komárna, je veľmi dobrý.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

20 minút
príprava

50 minút
na 150 °C

Suroviny

6 ks	žĺtky
6 ks	bielky
150 g	mak mletý
70 g	orechy mleté
150 g	maslo
100 g	cukor kryštálový
2 ks	vanilka
1/2	prášok do pečiva (PDP)
	hrozienka
	džem višňový
	rum
	čokoládová poleva

Postup

1
50 g kryštálového cukru vymiešame s maslom, pridávame po jednom žĺtku, primiešame mak, orechy, vanilku a PDO
2
50 g cukru vymiešame s bielkami na tuhý sneh
3
obe masy zmiešame spolu, pridáme hrozienka, vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a pečieme asi 50 min. na 150 stupňov
4
vychladnutú tortu prekrojíme, potrieme džemom + rum a polejeme čokoládovou polevou