Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Maková roláda s džemom z červeného melónu fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 2. februára 2013
Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept)
Foto: izabella929

Zákusok veľmi chutný..odložila som si kôli nemu jeden pohár džemu z červeného melónu, ktorý som robila počas leta...vlastne to nie je z dužiny červeného Zobraziť celý popisZákusok veľmi chutný..odložila som si kôli nemu jeden pohár džemu z červeného melónu, ktorý som robila počas leta...vlastne to nie je z dužiny červeného melónu, ale z kôrky..má prekrásnu farbu a neskutočne výbornú chuť..spolu s makovou roládou tvoria jeden krásny celok...vrch som poliala vanilkovou polevou ...

10
porcií
40 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

4
40 g
40 g
1/2 kl
30 g
štipka
Plnka:
250 ml
Poleva:
100 g
100 g
2 PL




Postup

  1. 1

    Vajcia som rozdelila...bielky som začala miešať so štipkou soli...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    po jednej lyžici som začala pridávať práškový cukor...a miešala ďalej..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    po jednom žĺtku som pridávala a miešala...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do vymiešanej hmoty som pridávala po jednej lyžicu ladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som po lyžici celý mak a opatrne premiešala...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    plech som vyložila pečiacim papierom , papier som potrela olejom a vyliala naň cesto...trúbu som vyhriala na 180st. a piekol sa 15 min. upečený som 2 min. nechala chladiť..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    korpus som stiahla z plechu aj s papierom a uložila na mokrú útierku a spolu zrolovala...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    po vychladnutí som roládu zbavila útierky aj papiera a pripravila som si džem..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    roládu som otvorila a potrela džemom...a uložila do chladničky...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ked sa všetky suroviny spojili urobila som si polevu...do rajničky som dala 100g. masla,100g.práškový cukor, 2 lyžice mlieka a pudingový prášok...rajničku som postavila nad paru a vymiešala puding...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    poleva sa musí rýchle rozliať po pečive, lebo tuhne...zase som uložila do chladničky, aby stuhla úplne...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    po stuhnutí vybrala z chladničky, posypala struhlinkami z bielej čokolády..

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    hotová roláda v reze...

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    ponúknite sa prosím a prejem dobrú chuť.-)

    Maková roláda s džemom z červeného melónu (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

Pridaj koment
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
super roládka aj pre oči ale aj pre mlstný jazýček vidieť, že tie tvoje zavárčské špeciality aj vynikajúcu aplikuješ do tvojich dobrôt....
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
mňa by zaujímal recept na ten melonový lekvár
a ta Tvoja roláda vyzerá nádherne
@zareaguj
2219_1395001640 - profilový obrázok
martamm
martamm
Krásna roláda, s tou polevou by ma to nenapadlo, mamové je supre, preto je už recept v mojej KK :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
@izabella929 bud´ jak bud´-oslovila si moje oči aj moju chuť...
tebe sa všetko vydarí-čo chytíš do ruky
ja často pri takýchto dielkach prežívam muky..
pri tvojej kolíske anjel šikovnosti stál
mňa sa asi bál...:-))))
@zareaguj
83_1586933875 - profilový obrázok
mracik9
mracik9
@izabella929 ,jednoducho povedané krása,to cesto poznám,ale ten džem ma dostal,určite by som ho chcela ochutnať,určite dobrota.
@zareaguj
31953_1471720145 - profilový obrázok
denyany
denyany
zas krásny koláčik! vyzerá krásne, je zaujímavý tým makom aj džemom a polevou, som rada, že mám varechu a že na tej vareche sú takíto neskutočne šikovní ľudia!
@zareaguj
35241_1359646107 - profilový obrázok
spydigy
spydigy
mňaaaaaaaaaaaaaaaam! inač prvý krát vidím džem s melónu .. tvoj recept?
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@gordonko...toto platí aj pre všetkých vás, ktorých zaujal melónový džem...uviedla som ho sem počas leta a pokiaľ máte o tento recepr záujem, mám ho v mojom albume...nie je to recept z tej červenej časti melónu, to sme spapkali, ale som použila ružovú a bielu časť melónu, iba tá úplne tenká časť zelená bol odpad...džem z kôry červeného melónu si prosím pozrite recept tu na Vareche...inak, ak máte všetci záujem, mám v albume aj džem zo žltého melónu, nájdete ho tiež tu...čo k tomu dodať, len toľko, že kocočky džemu z kôry červeného melónu sú úžasne krásne, vyzerajú ako pokrájané sklo...a chuť, tú nedokážem ani opísať, je okuzlujúca..-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@misel20 , @marijanka712 ,teším sa, že sa ti tento úplne skvelý zákusok páči.-)@3sandra3 , som rada, že ťa zaujal,,,)@martam , ak zaujal, to som rada.-)@radost , takže som nesklamala tvoje očakávanie na dnešný zákusok a verím, že sa ti aj veľmi páči.-)) včera som ti sľúbila, že dnes bude nový zákusok...@medovnicek...u ž som tento rok predstavila tu jednu roládku s podobnou polevou, bola ružová..@elixir , teším sa, že sa ti zapáčil môj zákusok.-)) Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za vaše milé komentáre k receptu.-)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@mracik9 , nuž ten džem je niečo úžasne fajné...a ako som písala Gordonkovi, je tak krásny, že tie kocočky z melónu vyzerajú ako sklenené kocky...krásne a chutné.-)@denyany.. som rada, že sa ti páči recept aj celkove , že fandíš Vareche.sk..))@spydigy..ano je to môj recept, ktorý som vlani počas leta priniesla na Varechu a môžem ti zodpovedne napísať, je úžasný.-))) veľmi pekne vám všetkým ďakujem za milé komentáre.-)))
@zareaguj
35032_1359485239 - profilový obrázok
elysa
elysa
krásne a tie džemy,obdivujem takéto nápady,ešte sa mám veľa čo učiť
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@elysa , ani ja všetko neviem...účíme sa celý život.-)) určite ich doporučujem vyskúšať, sú veľmi chutné a ten z červeného melónu je navyše krásny, ligoce sa ako kocky skla...)Ďakujem za komentár.-))
@zareaguj
35241_1359646107 - profilový obrázok
spydigy
spydigy
Anoooooooooooooooooooooooooooo poprosím si hoooo O:))))
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
často pečiem makové na rôzne spôsoby a aj táto tvoja roláda vyzerá úžasne. Zase ten puding bez varenia na polevu, škoda že sa nedá kúpiť aj u nás. A ten melónový džem to musí byť lahôdka.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
starkamajka
starkamajka
Po toľkých krásnych komentoch čo dodať,len chválim ako vždy Izka naša,len naďalej pridávaj takéto krásne rp,ktoré si postupne pridávame do kk.Si šikuľka.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@mariaklara ,veru vznikajúce je.-)@spydigy..jaj nuž mala si napísať, bola by som poslala po holúbkovi.-))@helca103 ,,,veru tieto makové piškóty sú neskutočne výborné...a ten džem, tak to je parááda.-) keby si to videla, alé je to prekrásne...tie kocky melónu sa ligocú ako sklo...a chuť parádna veru.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@starkamajka...te ší ma, že sa ti môj recept páči.-)@stacy77777..nu ž veru úžasná chuť..včera večer, ked´ som ho krájala, ešte neboli chute skamarátené, ale dnes keĎ som si dala ku kávičke, povedela som , že fúúúúha, tak toto mi veľmi chutí.-)))ďakujem vám veľmi pekne za milé komentáre.-)
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
ďalšia z rolád do zbierky,krásna isto chutná


@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Dobrotka od teba, ako vždy:-) Teraz nám to fajn pečie a varí, keď si ideme na hotové výrobky do čarovnej špajzy:-))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@salinka..veru máš pravdu, moja čarovná špajza mi poskytuje mnoho výborných príloh a kombinácií...často tam stojím a zabudla som , čo je v pohároch, lebo si nepíšem nálepky a veru sa musím ísť pozrieť na internet, aby som vedela, čo s čím som kombinovala...je toho mnoho...musím si v budúcnosti kúpiť nálepky....) veru tento zákusok bol famózny.-)) ďakujem ti veľmi pekne , si milučká.-)))
@zareaguj
83_1586933875 - profilový obrázok
mracik9
mracik9
@izabella929 ,U nás nikdy melóny nedozreli,asi dva roky dozadu,doniesol môj drahý od kamaráta pre vnučku,jeden, vraj ich pestuje na poli.Bolo to niečo neopísateľné,božská chuť a toho roku som sa najedla do sýtosti.Keď si predstavím o akú dobrotku som prišla pri odhadzovaní šupiek,až ma bolí srdiečko.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@mracik9 , nezúfaj, nevedela si o tom...) stačí si ich pokrájať na kocočky a uložiť do marzáku a hocikedy môžeš variť melónový džem aj počas zimy...)teší ma, že ťa džem zaujal.-) ďakujem pekne.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@izabella929
Prosím ťa a tie zelené šupky by sa nedali vysušiť na melónový čaj?
A jadierka si odkladáš na osivo ? U nás na severe sa melónom
nedarí. Nemohla by si mi odložiť zopár šupiek na ten džem ?
Priletím v lete čmelákom do Bolkoviec.
@zareaguj
22016_1368054015 - profilový obrázok
ethanel
ethanel
Suprova rolada to by ma nenapadlo ze by som pouzil supu z melona na dzem, zasnem , naozaj velky potlesk.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46...si robíš zo mňa srandu? asi ano....) neviem, nesušila som eš te.) škoda miesta na záhrade..keď mi v lete zastane na moste auto plné melónov z Maďarska a môžem ich kotúľať do dvora, koľko chcem a za dobrú cenu v sezóne.-)))v záhrade musím pestovať zemiaky a paradajky a tento rok budem modrú a hnedú papriku.-)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@ethanel , teším ma, že ťa zákusok zaujal -) no a z kôrky melóna robím džem už dávno, len som nebola na Vareche, tak ste o tom nevedeli.-)))ďakujem pekne za komentár aj potlesk.-)))
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  3. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  4. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  5. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  7. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky