Mačanka

emamiskovicovaEmamiskovicova, 19 ročná žena, Košice, 3. augusta 2012 19:15
Ďalšie jej recepty »

Recept mojej mamky

2
porcie
30 min
príprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Nakrájame cibuľu na drobno , slaninku na kocky . Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu . Cibuľu opražíme dozlatista . Pridáme čerstvé huby , sušené huby , soľ , rascu , bobkový list a dusíme .

  2. 2

    Prilejeme pol litra vody a varíme kým huby nezmäknú . Potom prilejeme šťavu z kyslej kapusty a varíme asi desať min.

  3. 3

    V malom množstve vody pripravíme zátrepku z hladkej múky a vlejeme do vriacej polievky. Chvíľu povaríme , dochutíme cesnakom , vegetou a zjemníme kyslou smotanou .

  4. 4

    Podávame s chlebom . Dobrú chuť.

ohodnoť recept:
Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist