Ľubomírov zákusok
Autor receptu: jankadrobnunka
Tento letný zákusok je taký náš výmysel na niečo ľahké, letné. A keďže sme ho podávali
práve 13. augusta na Ľubomíra, tak som mu dala toto meno :)
60 minút príprava |
10-15 minút na 250 °C |
Postup
- Piškótu si upečieme ako zvyčajne- žĺky vymiešame s cukrom do peny, pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s PDP a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov a upečieme.
- Plnku si pripravíme vymiešaním ostatných surovín, kde pridáme napučanú želatínu ( návod isto nájdete na balíčku) a dáme zachladiť.
- Upečenú piškótu potrieme džemom, vychladenou plnkou, ktorú sme si zmiešali s ovocím ( použila som černice ktoré aktuálne rastú :)), posypala strúhanou čokoládou a šup znovu do chladničky!
Nech vám chutí :))