Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Lososový tatarák

wanessa - fotkawanessa, 19. januára 2013
Lososový tatarák
Foto: wanessa

Zdravšia verzia nášho obľúbeného tataráku :)

Suroviny
 na drobno sekaný




Postup

  1. 1

    Surového lososa s cibuľou nakrájame na drobno.

  2. 2

    zmiešame spolu s kôprom a trochou horčice. Dochutíme soľou a korením. Pokvapkáme citrónovou šťavou.

  3. 3

    Podľa konzistencie pridáme trocha olivového oleja. Podávame s hriankami :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
2010
2010
@vanessa velmi pekny recept len si asi zaskocila tetky lebo surove ryby sa nenosia na slovensku aj ked su popularne ci uz ako sushi , sashimi, crudo, ceviche , kokoda atd. , ten citron tam spravi zazraky a rybu uvari. Inac velmi pekny recept zo surovych ryb je tiez cinsky Yee Sang tradicne sa robi na cinsky novy rok ( to bude 10. 2. 2103) a pouziva sa surovy kapor ( tu je losos)


@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
sorry preklep mini pocitac 2013
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Tento recept veru vyskúšam.Tatarák máme radi a v tejto kombinácii bude určite výborný.
@zareaguj
34629_1358591805 - profilový obrázok
wanessa
wanessa
Ja som hlavne celkovo za propagáciu surových jedál ...bez tepelných úprav sú oveľa zdravšie a pomaly sa to začína uchytávať aj tuna na slovensku napríklad prvá reštaurácia so živou stravou na Slovensku  www.restauraciabemba.sk
Bemba ma veľmi zaujala veď prečo nejesť chutne a zdravo :)
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
ja robím aj z údenného lososa,pekný rcp:)
@zareaguj
34629_1358591805 - profilový obrázok
wanessa
wanessa
údený losos musí byť tiež výborný...vyskúšam :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Focaccia

Focaccia

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Natália, Bratislava

Natália, Bratislava

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Karfiolové karí s cícerom Recepty: Karfiolové karí s cícerom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  3. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  4. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  5. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  6. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  7. Focaccia Focaccia
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky