Losos s francúzskou šošovicou

Name: Losos s francúzskou šošovicou
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: losos filiety, 2 ks; pór menší, 1 ks; mrkva čerstvá vacsia, 1 ks; zeler stonkový, 2 ks; šošovica oranžová lúpaná, 200 g; cibuľa malá, 1 ks; vývar , podľa potreby na podliatie; soľ; korenie čierne mleté; vegeta

sashe, 6. októbra 2013

Foto: sashe

Velmi jednoduchy, rychly a zdravy recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

12 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	losos filiety
1 ks	pór menší
1 ks	mrkva čerstvá vacsia
2 ks	zeler stonkový
200 g	šošovica oranžová lúpaná
1 ks	cibuľa malá
podľa potreby na podliatie	vývar
	soľ
	korenie čierne mleté
	vegeta

Postup

1
Zelejeme sosovicu vriacou vodou, prikryjeme a nechame odstat najmenej 15minut. Oprazime si cibulu s porom do sklovita. Pridame mrkvu, zeler oprazime a pridame k zelenine scedenu sosovicu, podlejeme vyvarom a dusime do makka
2
V priebehu varenia si vo vyhriatej rure 180C si upeciememe umyte a okorenene filety z lososa asi 8-10 minut podla velkosti a podavame