Liškové risotto

Autor receptu: luca23

Suroviny

v náleve (lidl) kuriatka sterilizované (liška)
1 ks cibuľa
olej olivový panenský
soľ
1 bujón hubový
cca 5 hrnků alebo voda rostlinné mléko
2 hrnčeky na risotto ryža
na posyp droždie lahôdkové

Postup

Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v daném poměru, houbový bujon a trochu soli. Podle potřeby přidat vodu a vařit do měkka. Sypeme lahůdkovým droždím.