Lingue di gatto (mačacie jazýčky)

Postup

1. Zmiešame masielko s práškovým cukrom, postupne primiešame múku (ja som mala po ruke hladkú pohánkovú) s vanilkovým cukrom, vmiešame sneh z bielkov. To je šicko.
2. Naplníme cukrárenské vrecko zmesou a na papier na pečenie vytláčame cca 6cm prúžky. Upečieme na 200 oC približne 8 - 10 min. Ja som cesto rozdelila na tri dieliky, do jedného som dala kakavko, do druhého sušený zázvor a tretie som nechala vanilkové. Po upečení necháme vychladnúť a papáme s červeným vínkom. Dobrotka :)