Letná paradajková polievka (aj pre detičky a bezzubých)

Name: Letná paradajková polievka (aj pre detičky a bezzubých)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: paradajky, 1 kg; tvaroh hrudkovitý, 20-30 dkg; bylinky , 1 malá lyžička čerstvé ktoré máme najradšej; zemiaky, 2 malé; cukor kryštál , podľa chuti; soľ; olej olivový , (kúsok feferónky kto môže)

hubata, 17. júla 2011

Hurááá - paradajky sa tohto roku vydarili, tak až nebudete vedieť čo s nimi urobte si túto polievočku na horúce letné dni. Pre detičky Zobraziť celý popisHurááá - paradajky sa tohto roku vydarili, tak až nebudete vedieť čo s nimi urobte si túto polievočku na horúce letné dni. Pre detičky ju samozrejme urobíme bez feferónky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	paradajky
20-30 dkg	tvaroh hrudkovitý
1 malá lyžička čerstvé ktoré máme najradšej	bylinky
2 malé	zemiaky
podľa chuti	cukor kryštál
	soľ
(kúsok feferónky kto môže)	olej olivový

Postup

1
Zemiaky nakrájame na malé kocky a uvaríme v malom množstve osolenej vody. Paradajky rozmixujeme a precedíme cez husté sito, aby sme ich zbavili zrniek a šúp. Prilejeme k zemiakom. Polievku prisladíme, pomrvíme do nej hrudkovitý tvaroh, pimiešame bylinky a pridáme pár kvapiek olivového oleja.
2
Bylinka napríklad: (napr. majoránka, kôpor, bazalka,zelená c buľka, zelená vňať cesnaku, žerucha - použite buď jeden druh, alebo skombinujte)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sailero

sailero 26. júla 2011 o 11:33

paradajkovu s tvarohom sme este nemali= URCITE JE VYBORNA. moja mama robievala bez zemiakov a na vrch davala postruhany syr a k tomu malicke trojuholnikove langose.

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 26. júla 2011 o 22:48

@sailero - aké sú to maličké trojuholníkové langoše? Cesto ako na normálne veľké langoše, len sú malé v tvare trojuholníka? Inak paradajkovú môžem v každej podobe, len mávam z toho kyselinu.

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 11. decembra 2011 o 16:30

hubata:-))posielam ti krásny úsmev.-)))na záhorí v Jablonove, býval môj brat, bol vojak z povolania...chodila som tam často na návštevu..teraz býba v BA...veľa som sa smiala, lebo mnohým slovám som nerozumela...ale krásne nárečie.-)
))

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár