Laskonky

janacJanac, 47 ročná žena, Nitra, 16. decembra 2009 11:44
Ďalšie jej recepty »

LaskonkyFoto: janac

...tiež jeden z obľúbených receptov na vianočné pečenie...

40 min
príprava
30 min
na 115 °C

Suroviny

5 ks
400 g
100 g
na plnku:
150 g
100 ml
400 ml
2 ks
250 g

Postup prípravy

  1. 1

    5 bielkov a 400g kryš. cukru šľaháme nad parou do tuha. Zložíme z ohňa a pridáme orechy. Na papier na peč. pomocou šablony / dostať kúpiť v domácich potrebách / natierame laskonky. Sušíme pri 115 stup. asi 30 min.

  2. 2

    Plnka: Cukor upálime na karamel, zalejeme vodou a nacháme rozvariť. Do mlieka dáme Zlaté klasy a vylejeme do karamelu a uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Do studeného pridáme maslo a dobre vyšľaháme.

  3. 3

    Pomocou cukr. vrecúška striekame na laskonku plnku a druhou laskonkou to spojíme. Prajem dobrú chuť!!!

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist