Ľanové sušienky
Autor receptu: ivah
Dnes sa u nás začalo vianočné pečenie, a keďže sa snažíme žiť zdravo, naše pečivo malo byť nie len chutné, ale aj zdravé. Myslím, že sa naozaj vydarilo. Posúďte sami. ;-)
|
20 minút
príprava |
11 minút
na 150 °C |
Postup
- Ovsené vločky na sucho pražíme na panvici, kým začnú voňať. Necháme vychladnúť a pomelieme alebo rozmixujeme. Mne sa časť vločiek nevymixovala, ale vôbec to nie je na škodu veci. ;-)
- Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme z nich vláčne cesto, ktoré necháme zabalené v potravinárskej fólii niekoľko hodín odpočívať v chladničke.
- Potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme bielkom a pečieme v rúre vyhriatej na 150°C 11 minút. Necháme niekoľko dní zmäknúť. Dobrú chuť! :-)
Ak si chcete pozrieť viac mojich receptov, nájdete ich na fb stránke: Vegetariánka - s láskou k zdravému jedlu. :-)
zatvoriť