Langoše trochu inak ako slimáky fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si všetky suroviny.

   
2. 2

   Urobíme si kvások a vypracujeme cesto a dáme ho na tri hodiny do chladničky.

   
3. 3

   Cesto po troch hodinách.

   
4. 4

   Cesto si dáme na pracovnú dosku vyformujeme šúlok a odkrajujeme s neho asi po 2 cm. Rozvaľkáme ho asi 20x10 cm.

   
5. 5

   Cesto si naplníme strúhaným syrom.

   
6. 6

   Zatočíme ho a pokrájame na 2 cm kolieksa ktoré dávame na rozpálený olej a vyprážame tak ako langoše.

   
7. 7

   Takto si môžete vypražiť koľko práve k obedu potrebujete a cesto ktoré Vám ostane si môžete dať do chladničky do druhého dňa. Potrieme si ich cesnakovou marinádou a osolíme hrubozrnnou morskou soľou. Sú výborné odporúčam.

   
8. 8

   Tu je ešte š,ďalší variant mini langoše. Cesto ktoré mi ostalo od včera som mala v chladničke a dnes som ho rozvaľkala a vykrajovala kolieska.

   
9. 9

   Tu už sú hotové.

   
10. 10

    No a tu na tanier, mala som ešte naložené kuracie stehienka na grilovanie ale dnes nie je čas na grilovanie je chladnejšie tak som ich dala do alobalu do rúry a tu je to už všetko na tanieri.

    
11. 11

    Ešte raz. Sú fak fantastické vrele odporúčam. A hlavne nemusia sa rozťahovať - trhať.