Ľahký cviklový šalát

evicka16Evicka16, 26 ročná žena, 6. januára 2016 19:58
Ďalšie jej recepty »

Ľahký cviklový šalátFoto: evicka16

Tento zdravý šalátik je v poslednej dobe mojím obľúbeným jedlom na večeru. Je ľahký, zasýti a jeho príprava nezaberie veľa času:-)

1
porcia
105 min
príprava

Suroviny

2 ks
1 ks
100 g (alebo iný podobný)
 hrsť lúpané

Postup prípravy

  1. 1

    Stredne veľkú cviklu spolu so šupkou varíme asi 90 minút (ak sa Vám nechce čakať, dá sa kúpiť už uvarená cvikla). Potom cviklu odložíme na chladné miesto. Po vychladnutí ju ošúpeme. Medzitým si môžme uvariť vajce.

  2. 2

    Cviklu nakrájame na kocky a dáme do misky. Ku cvikle pridáme fetu. Keď ju nemáte po ruke, môžte pridať aj balkánsky syr. Hlavne, aby bol syr dostatočne slaný. Potom pridáme nadrobno pokrájané vajce. Nakoniec pridáme za hrsť slnečnicových semienok. Na obmenu môžte dať aj vlašské orechy. Fantázií sa medze nekladú. Potom všetko spolu zmiešame. Ak by sa Vám zdal šalát suchý, môžte pridať trošku cviklovej šťavy.

ohodnoť recept:
Hlasovalo 5 ľudí (3,4 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist