Lacná inšpirácia

Postup

1. 1

   Povodny thajsky vzor vyzera takto, v sezone bola zelena fazulka plus mrkva , zasada vsetko na drobno nakrajane. Je to skor teply salat z mleteho masa, zeleniny a byliniek ako dlho dusena priloha.

   
2. 2

   Mensiu cibulu a par strucikov cesnaku nakrajame na drobno, dame oprazit na trochu oleja a pridame mlete maso ( ja som mal kuracie ) a vareskou rozdrobime na kusky a premiesame oprazime. Ja som mal mladu mrkvu a papriku , zelenu a cervenu papriku, nakrajal na drobno a pridal k masu podlial troskou bujonu a pokracujeme v oprazani - stir fry. Na konci som ochutil sojovou omackou a pridal za lyzicu na drobno nakrajanej mrkvovej a petrzlenovej vnate. Podaval s ryzou.