Kysnutý jablkový koláč (fotorecept)
Autor receptu: katka1313
Najprv som chcela napiecť jablkový koláč , ktorý pridala na varechu sneica, ale zistila som,
že cesto by malo odstáť aspoň 12h., no a ja som chcela koláčik hneď, tak je to nakoniec
klasický kysnutý jablčník, ale tiež veľmi chutný,
Postup
- každý má svoj recept na kysnuté cesto, ja používam približne tieto suroviny, väčšinou robím cesto, tak od oka. Spravím si kvások, vymiešam cesto, ktoré mi kysne asi pol hodinky
- Kým mi cesto kysne , nachystám si jabĺčka,ktoré narežem a zmiešam so škoricovým a vanilkovým cukrom.
- no a potom naukladám jablčka, prepletiem narezané konce cesta,nechám ešte trochu podkysnúť a dám piecť. dám piecť.
- pečiem na papieri na pečenie, vrch potieram žltkom
- upečený
- trochu mi jablčka vypadávali, ale cesto sa mi vydarilo a celkovo je koláčik chutný...dobrú chuť
zatvoriť