Kysnuté jablkové koláče fotorecept

helca103Helca103, 56 ročná žena, 3. novembra 2012 14:31
Ďalšie jej recepty »

Kysnuté jablkové koláče (fotorecept)Foto: helca103

Pôvodne som robila kysnuté buchty ale z polovice cesta som chcela skúsiť niečo iné. Môj experiment mal doma úspech tak som robila znova.No bohužiaľ sa mi prvé fotky nepodarili, takže začiatok tu nafotený nebude.Ale kvások, miesenie a kysnutie si vie každý predstaviť takže.............

Suroviny

500 g
3 ks
80 g
1/4 l vlažné
40 g
60 g
 štipka
Na plnku:
3 ks stredné

Postup prípravy

  1. 1

    Urobíme si kvások z droždia, mlieka a cukru. Vypracujeme si cesto a necháme nakysnúť . Medzitým si očistíme 2-3 jablká záleží od toho aké sú veľké a koľko máme koláčikov. Pripravíme si cukor a škoricu zmiešame a obalíme kúsky jablĺk.

    Kysnuté jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z vykysnutého cesta urobíme guľky a necháme podkysnúť. Do každej urobíme pomúčeným pohárom jamku. Do jamky dáme slivkový lekvár a

    Kysnuté jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na ten dáme kúsok jablka obaleného cukrom a škoricou. Preložíme na plech vystlaný papierom . Necháme chvílu podkysnúť .Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do predhriatej rúry.

    Kysnuté jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vyberieme z rúry a posypeme práškovým cukrom.

    Kysnuté jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Uvaríme si čaj alebo kávu a.......... dobrú chuť.

    Kysnuté jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    prikladám aj foto druhého koláčika pre @marta23 :-)

    Kysnuté jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 6
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist