Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kyslá zemiaková polievka

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 1. júla 2011
Kyslá zemiaková polievka
Foto: hviezdickaz
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

  (na drobné kocky)
podľa potreby
4 gul.
2 ks
podľa potreby
4 dl
podľa potreby
2 ks ( rozhabarkované )
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením,bobkovým listom a soľou. Asi po 15 min. varenia nalejeme do polievky asi 2 dl mlieka. Keď prevrie,pridáme zátrepku z mlieka a múky. Potom do polievky vlejeme 2 rozhabarkované vajcia a necháme prevariť. Dochutíme soľou,vegetou,octom,cukrom a kôprovou vňaťou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6975_1334592995 - profilový obrázok
vierik
vierik
Výborna polievka a tým kôprom nemá chybu,ale ja radšej volské oko...:-)
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Ja tiež nedávam vajíčko do takej polievky, ale je to zaujímavé.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Mliečne polievky mám rada, aj keď ich často nerobím, ani zemiaková nie je výnimkou. Vajíčko tiež nedávam, mne k tejto polievke stačí chlieb.
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
Sranda,ja zase nepoznam tuto polievku bez toho rozhabarkovaneho vajicka :) Vyskusajte :))) Vdaka za komentare .
@zareaguj
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
...super polievka, prečo dávaš najskôr mlieko a potom zátrepku? zvyknem dávať rovno zátrepku. To vajíčko mi tam pasuje :-)
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Rozhabarkované vajce v polievke mi vždy pripomína pôrodnicu spred viac ako tridsiatich rokov :-)) !
@zareaguj
8379_1346362346 - profilový obrázok
cica2
cica2
Je to výborná polievka, tiež robievam zemiakovú kyslú, ale bez toho vajíčka a dá sa vyskúšať aj podľa tvojho receptíku:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kimika
kimika
ja ju tiež robievam s rozhabarkovaným vajíčkom a inak ju ani nepoznám, je to veľká dobrota! :)
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
@garanco- pobavil ma tvoj komentar,ja si v suvislosti s porodnicou spominam na vsetko mozne,len nie na to jedlo :D ,@enerrgizer - ani neviem preco,som tak zvyknuta,ale myslim si,ze sa nic urcite nepokazi tym,ked pridas priamo zatrepku,nabuduce vyskusam :) , dakujem za komentare :)))
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
vzhľadom k tomu, že surová múka môže spôsobiť zažívacie a tráviace problémy niektorým ľuďom, doporučujem pred použitím opražiť múku na sucho, stačí krátko, do zlatúčka a pridať zápražku s cibulkou, do ktorej pridáme mlieko a smotanu a do toho túto opraženú múku... Môžu papať aj dietári...
@zareaguj
8019_1473364129 - profilový obrázok
marcy
marcy
@bimka díky :-) ...doteraz som riešila uvarenými zemiakmi mixnutými na zahustenie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
hanach
hanach
Aj ja bez vajíčok - ale ináč mňam, aj podobná so sušenými hríbikami nemá chybu.
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Dnes som ju robila, vynikajúca. :) Len vajíčko som vynechala a mlieko som nahradila. Ešte iste uvarím. :)



@zareaguj
používateľ nemá avatar
limeth
limeth
jednoduchá, rýchla a výborná. Ďakujem za recept, pridávam do KK.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Zapekané cestoviny s paradajkami

Zapekané cestoviny s paradajkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Gabriela, Žilina

Gabriela, Žilina

Rastislav, ČATAJ

Rastislav, ČATAJ

Jana, Trencin

Jana, Trencin

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Prívarok zo šťaveľa Recepty: Prívarok zo šťaveľa
  3. Vietnamská ananásová polievka Polievky: Vietnamská ananásová polievka
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  3. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  4. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  5. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  3. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  4. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  5. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  6. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  7. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  4. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  5. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  6. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky