Kuskusáčiky
Autor receptu: andiss
Približne podobné recepty, v ktorých sa nachádza
kuskus.
Stačí zaliať horúcou vodou či vývarom, nechať pár minút
prikryté
pre zväčsenie objemu, dochutiť koreninami, zeleninou a
hlavné
jedlo či prílohu máme na svete. Ide to aj na sladko, avšak
moje
variácie sú na slaný spôsob:)) Suroviny k obrázku č.3
dám rovno
do postupu, keďže mi nešli pridať ďalšie kolonky, aj keď
som na ti
klikala...
Postup
- Kuskus zalejeme do misky vývarom a prikryté necháme postáť tak 10 minút. Zatiaľ si nakrájame papriku, paradajku, zopár olív a syr. Kuskus môžme ešte dochutiť spomínanou mletou paprikou, spojíme so zeleninou a preložíme na tanier. Na vrch dáme kúsky balkánskeho syra a vychutávame.
- Ľahký obed či dokonca aj večera. Kuskus opäť zalejeme vývarom, prikrytý necháme 10 minút. Na rad prichádza tuniak, ktorého scedíme. Zeleninu nakrájame na ľubovoľné tvary.
V mise zmiešame s napučaným kuskusom a tuniakom. Premiestnime na tanier, podávať môžme aj s jogurtovým dipom ochutený cesnakom a bylinkami ;)
- No a posledný obrázok si vyžaduje aj ingrediencie ako:
kuskus
vývar
červená mletá paprika
cesnak
paradajka
šampióny
balkánsky syr
olivový olej
semiačka
Do tretice zalejeme kuskus ako na predchádzajúcich receptoch. Na panvičku dáme olivový olej a podusíme si nakrájané šampióny s paradajkami. Takých 10- 15 minút tejto mase na dusenie stačí. Stiahneme z ohňa a dochutíme cesnakom.
Dochutiť treba aj kuskus a to mletou červenou paprikou. Pridáme ho k podusenej zeleninke na panvičku, spojíme, premiešame. Na vrch nalámeme balkánsky syr a dozdobíme semiačkami.
Je na vás, ktorý z týchto rýchlych receptov vyskúšate. Avšak či už budete v núdzi, čo navariť alebo sa vám nebude chcieť veľmi vystávať pri sporáku, tieto recepty vám určite pomôžu a zasýtia.