Kuracie soté s cukinou a červenou fazuľou
Autor receptu: martina34
Chutný bielkovinový receptík vhodný aj na slávnostnú príležitosť akou sú Vianoce. Určite je
vhodné ho konzumovať teplý, nie ako studený šalát.
|
30 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na panvici si rozohrejeme olej a prudko orestujeme na menšie kúsky nakrájané kuracie prsia. Vyberieme ich a vo výpeku opečieme nakrájanú cibuľku, pridáme koreniny a vložíme naspäť aj kuracie prsia, pridáme paradajkový pretlak, podlejeme trochou vody a prikryté dusíme cca 10-15 minút. Pridáme nakrájanú cukinu a červenú fazuľu, dobre premiešame, pridáme soľ a chvíľku ešte podusíme. Jedlo je hotové.
zatvoriť