Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka .
Postup
-
1
Mäso narežem na plátky , osolím , obalím najprv v hladkej múke . V miske rozmiešam 2 vajíčka , pridám trochu mlieka a 1 pl múky a soľ - zamiešam . Každý rezeň v tejto zmesi omočím a šup s ním do strúhanky .Na panvici zohrejem olej a rezne v ňom vysmažím. Upečené dám na viac vrstiev servítky , ktorá vypije prebytočný tuk.
- 2
Tu je prvá várka do zlatista pečených rezňov.
- 3
Zo zvyšku vajíčka zmiešaného s múkou zvyknem robiť pagáče . Niekedy do cestíčka pridám aj strúhaný tvrdý syr. Tiež ich vysmažím . Máme ich radi . Robievate ich aj vy ?
- 4
Tu pridávam link na šalát Tentoraz som nedala hrášok . .http://varecha.pravda.sk/recepty/vlassky-salat/24803-recept.html
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
áno, so zvyškom vajíčok robím to, čo ty, my to voláme ako Vikárka a ideme sa zblázniť, koho bude :D máme to radi :-)
*****
vtipný úvod..@marianne dobre radí..tiež nechápem-prečo tí doktori-to čo my ľúbime- nepočujú radi..!!a pritom sami zhrešia..no nám zakazovať..to áno..z toho sa tuším veľmi tešia..:-)))
vnučka má rada tieto prsné šniclíky vopred v jogurte namočené..a zo zyšku tiež placky robím..prvé zjeme..
klasický obed maxihviezdičkový..:-)
@marianne dobrý nápad vymeniť doktorku. Aj si ma rozosmiala. Našťastie ja mám cholesterol v norme. Takže občas môžem aj zhrešiť.
@radost presne si to vystihla. Sú ako farári. Víno pijú a vodu kážu:-) Kuracie rezne u nás tiež idú.
@sovka62 super, pod receptom v komentároch si nazbieram nové spôsoby úpravy rezňov. Musím aj ja už konečne vyskúšať tie pečené rezne z rúry. Ešte som ich nerobila. Občas sa tu na Vareche objavia také recepty.Súhlasím, že doktori nám všetko dobré zakazujú:-)
@kukulienka71 keď sa inak nedá, uspokojila by som sa aj so zemiakmi s petržlenovou vňaťkou:-)
Aj doktori občas zhrešia, fajčia, vypijú si, zjedia nezdravé...
Aj doktori občas zhrešia, fajčia, vypijú si, zjedia nezdravé...