Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Kuracie rezne gyros
Foto: kimlo

Kuracie rezne gyros

kimloKimlo, 52 ročný muž, Stará Turá, ale rodený záhorák, predtým Velké Leváre, recept pridal: 8. apríla 2010 7:40Ďalšie jeho recepty

Tento recept mám na svojej webovej stránke už veľmi dlho, tak som sa rohodol vyskúšať ho. Netradičné, ale veľmi chutné jedlo.

Suroviny

5
porcií
20
minút
príprava
10
minút
tepelná úprava

Postup receptu

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, potrieme rozotretým cesnakom, posypeme korením gyros a zázvorom (zázvoru trocha menej, je dosť aromatický). Rezne potom obalíme v múke a prudko opečieme na oleji. Vyberieme ich, a do výpeku pridáme 2PL worchestru, 2PL sójovej omáčky, podľa chuti chilli omáčku, zalejeme trochou vody, pokiaľ je šťava príliš riedka, zahustíme tmavou zápražkou a nakoniec pridáme smotanu. Vložíme rezne a chvíľu povaríme.

Podávame s hranolkami alebo opekanými zemiakmi.



Páči sa ti tento recept?21 komentárov k receptu
  • haninka, 8. apríla 2010 o 11:24
    Vďaka, ja mám rada takéto recepty a vyskúšam.


  • kimlo, 8. apríla 2010 o 12:24
    Len to veľmi nesoľte, dosť po tomto jedle "suší"...


  • jezibabka1, 8. apríla 2010 o 12:46
    @kimlo už máš navarené? odbehnem:))))))) dík ukladám si receptík


  • kimlo, 8. apríla 2010 o 13:28
    Keď donesieš aj fľašu... :-)))


  • jezibabka1, 8. apríla 2010 o 15:15
    @kimlo stačí zlatá hruška?:)))


  • jerica, 8. apríla 2010 o 16:42
    Ešte k tomu zaleninový šalát,super,spravím, je to rýchle,ukladám do KK.


  • torticka, 8. apríla 2010 o 17:55
    Kimlo a ja mám domácu slivovicu, môžeme s jezibabkou prísť.


  • kimlo, 8. apríla 2010 o 18:09
    No veru, ako aperitív by som si to dal... ale inak som na dobré vínko.. :-)


  • svetluskkaa, 9. apríla 2010 o 09:16
    vyskúšam,vyzerá to dobre.Dávam do KK


  • hannah22, 9. apríla 2010 o 09:25
    zaujímave, vyskúšam... :))


  • evanaaa, 9. apríla 2010 o 15:19
    Ja si recepty vkladať neviem,ale zapísaný ho už mám.Mám kúpené vykostené kuracie stehná,myslím,že aj z tých to pôjde urobiť.


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 10 komentárov.
  • dry, 9. apríla 2010 o 17:04
    Na tie vykostené kuracie stehná má Bohdalka dobrý recept s pivovou marinádou. Kimlo ak máš chuť na víno u nás je sudové biele i červené, aj na predaj.


  • slnieckosom, 10. apríla 2010 o 11:50
    Dnes idem variť túto pochúťku, tak sa teším, že si "pogréčtime" upršanú sobotu :-)) Ďakujem za recept :-)


  • bozulka, 10. apríla 2010 o 13:09
    @slnie čko som KUK...
    @Kimlo určite podľa mojej chuti,ale neviem prečo gyros to preto korenie?Krásný medzinárodný recept- mäsko po grécky,zemiačky americké už chýba len tá slovenská slivovička čo nás včera hostila @michsamant.Zajtra bude k obedu gyros ale asi s ryžou/mám na ňu chuť/ a k tomu červené australské,môže byť,že?


  • andromeda, 12. apríla 2010 o 10:03
    Ahj Kimlo, varila som včera. Mäso malo úspech. ako prílohu som dala ryžu a zeleninu.


  • hrky, 21. apríla 2010 o 23:27
    chystám sa na toto na víkendík :-))


  • hrky, 24. apríla 2010 o 09:55
    evanaaa ahoj, v pohode, po pravej strane máš vedľa receptu v tej farbe ako máš meno také vetičky že - pošli recept priateľom e-mailom a tiež tam nájdeš aj srandu že - pridať do kuchárskej knihy, no a na to keď klikneš, tak sa ti receptík uloží do tvojho profilu medzi obľúbené :-). šťastné klikanie :-)


  • hrky, 25. apríla 2010 o 15:46
    kimlo to gyros je neskutočná dobrota, ďakujem!!!


  • hrky, 26. apríla 2010 o 22:19
    vážim si že som v priateloch


  • ekira, 29. júna 2011 o 11:47
    pozdravujem z holandska.neskutocna dobrota,a ta vonia ;-) bude k tomu aj tzaziky omacka mnami!



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale

Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.

Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.

Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.