Kuracie rezne gyros

Kuracie rezne gyros
Foto: kimlo
kimloKimlo, recept pridal: 8. apríla 2010 7:40Ďalšie jeho recepty

Tento recept mám na svojej webovej stránke už veľmi dlho, tak som sa rohodol vyskúšať ho. Netradičné, ale veľmi chutné jedlo.

Suroviny

5
porcií
20
minút
príprava
10
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

1

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, potrieme rozotretým cesnakom, posypeme korením gyros a zázvorom (zázvoru trocha menej, je dosť aromatický). Rezne potom obalíme v múke a prudko opečieme na oleji. Vyberieme ich, a do výpeku pridáme 2PL worchestru, 2PL sójovej omáčky, podľa chuti chilli omáčku, zalejeme trochou vody, pokiaľ je šťava príliš riedka, zahustíme tmavou zápražkou a nakoniec pridáme smotanu. Vložíme rezne a chvíľu povaríme.

2

Podávame s hranolkami alebo opekanými zemiakmi.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • haninka, 8. apríla 2010 o 11:24
    Vďaka, ja mám rada takéto recepty a vyskúšam.


  • kimlo, 8. apríla 2010 o 12:24
    Len to veľmi nesoľte, dosť po tomto jedle "suší"...


  • jezibabka1, 8. apríla 2010 o 12:46
    @kimlo už máš navarené? odbehnem:))))))) dík ukladám si receptík


  • kimlo, 8. apríla 2010 o 13:28
    Keď donesieš aj fľašu... :-)))


  • jezibabka1, 8. apríla 2010 o 15:15
    @kimlo stačí zlatá hruška?:)))


  • jerica, 8. apríla 2010 o 16:42
    Ešte k tomu zaleninový šalát,super,spravím, je to rýchle,ukladám do KK.


  • torticka, 8. apríla 2010 o 17:55
    Kimlo a ja mám domácu slivovicu, môžeme s jezibabkou prísť.


  • kimlo, 8. apríla 2010 o 18:09
    No veru, ako aperitív by som si to dal... ale inak som na dobré vínko.. :-)


  • svetluskkaa, 9. apríla 2010 o 09:16
    vyskúšam,vyzerá to dobre.Dávam do KK


  • hannah22, 9. apríla 2010 o 09:25
    zaujímave, vyskúšam... :))


  • evanaaa, 9. apríla 2010 o 15:19
    Ja si recepty vkladať neviem,ale zapísaný ho už mám.Mám kúpené vykostené kuracie stehná,myslím,že aj z tých to pôjde urobiť.


  • dry, 9. apríla 2010 o 17:04
    Na tie vykostené kuracie stehná má Bohdalka dobrý recept s pivovou marinádou. Kimlo ak máš chuť na víno u nás je sudové biele i červené, aj na predaj.


  • slnieckosom, 10. apríla 2010 o 11:50
    Dnes idem variť túto pochúťku, tak sa teším, že si "pogréčtime" upršanú sobotu :-)) Ďakujem za recept :-)


  • bozulka, 10. apríla 2010 o 13:09
    @slnie čko som KUK...
    @Kimlo určite podľa mojej chuti,ale neviem prečo gyros to preto korenie?Krásný medzinárodný recept- mäsko po grécky,zemiačky americké už chýba len tá slovenská slivovička čo nás včera hostila @michsamant.Zajtra bude k obedu gyros ale asi s ryžou/mám na ňu chuť/ a k tomu červené australské,môže byť,že?


  • andromeda, 12. apríla 2010 o 10:03
    Ahj Kimlo, varila som včera. Mäso malo úspech. ako prílohu som dala ryžu a zeleninu.


  • hrky, 21. apríla 2010 o 23:27
    chystám sa na toto na víkendík :-))


  • hrky, 24. apríla 2010 o 09:55
    evanaaa ahoj, v pohode, po pravej strane máš vedľa receptu v tej farbe ako máš meno také vetičky že - pošli recept priateľom e-mailom a tiež tam nájdeš aj srandu že - pridať do kuchárskej knihy, no a na to keď klikneš, tak sa ti receptík uloží do tvojho profilu medzi obľúbené :-). šťastné klikanie :-)


  • hrky, 25. apríla 2010 o 15:46
    kimlo to gyros je neskutočná dobrota, ďakujem!!!


  • hrky, 26. apríla 2010 o 22:19
    vážim si že som v priateloch


  • ekira, 29. júna 2011 o 11:47
    pozdravujem z holandska.neskutocna dobrota,a ta vonia ;-) bude k tomu aj tzaziky omacka mnami!



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Pastierska kapsa
Do poroty ľubľanských medzinárodných konkurzov vína chodím už viac ako tridsať rokov. Spoznal som tam veľa znalcov skvelých vín i jedál.

Diétna štyridsiatka
Na Záhorí žijú moji štyria synovci. Ten najstarší je už riadne odrastený a nedávno oslavoval štyridsiatku.

Nebojte sa byliniek
Vy starší, len si spomeňte. Akými bylinkami voňala vaša záhrada pred polstoročím? Aké čerstvé rastlinky sa vtedy používali vo vašej kuchyni?


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 19/2015: Jar na tanieri Jar na tanieri
Časopis Varecha vo štvrtok 7. mája v denníku Pravda.


TOPlist