Dusené kuracie mäso
Kuracie ragú z vykosteného stehna (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Jednoduché ragú so zeleninou teraz z vykosteného kuracieho stehna
2 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie stehno som umyla, osušila, vykostila a nakrájala na malé kúsky.
- Zeleninu som nakrájala na kocky.
- Do rajnice som dala rozohriať masť, pridala som pokrájanú cibuľu, opiekla a ihneď som pridala aj zeleninu, aj mäso a spolu podusila.
- Pridala som soľ, korenie a podliala vývarom. Pod pokrievkou som dusila 20 minút.
- Hotové ragú...
- Podávala som s tarhoňou. Prajem vám dobrú chuť.