Kuracie prsia zapečené s kyslou smotanou

Postup

1. 1

   Kuracie prsia si prekrojím na tenšie plátky, osolím, okorením a posmažím na panvičke. Keď sa už zdajú byť spravené (nemusia byť úplne), dám ich do jánskej misy

   
2. 2

   V tom istom oleji opražím cibuľku do sklovita, potom ju dám na kuracie prsia - snažte sa s minimom oleja

   
3. 3

   Keď to je, poukladám na to plátky šunky a syra a zalejem kyslou smotanou.

   
4. 4

   Takto zaliate dám zapiecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Ja som to dnes piekla asi polhodinu zakryté a potom ešte aspoň 10 minút odkryté. Kyslá smotana pustí časom vodu, tie kuracie prsia v nej plávajú. Mne sa stalo, že som cibuľu šupla aj so všetkým olejom tam a to nebolo veľmi pekné :) K tomuto zvyknem robievať ryžu a keď sa mi chce, tak hranolky. Môj drahý to má strašne rád. Fotku na tanieri nejdem pridávať, nedokážem jedlo pekne naaranžovať, nech sa akokoľvek snažím :)