Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept)

Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept)
Foto: remcula
remculaRemcula, recept pridal: 5. mája 2011 12:59Ďalšie jeho recepty

"Receptů z páry je pořád málo"...Přesně tohle říká paní Lenka Juráňová z Ostravy, která je autorkou tohoto receptu. Právě včera jsem ho našla v "Pošli recept" a určitě s ní souhlasím!!

Suroviny

4porce
porcie
15 min
minút
príprava
30min
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

1

Kuřecí prsa si prořízneme, abychom získali 4 kusy. Hustě je pomažeme hořčicí a podle chuti posypeme grilovacím, nebo jiným oblíbeným kořením. Nivu si nakrájíme na tenké plátky a poklademe ji na prsíčka. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou rovněž rozložíme na prsíčka a zakápneme zakysanou smetanou. takto upravené maso vložíme do spodní nádoby parního hrnce..
Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept) - obrázok 1

2

Do druhého patra můžeme nakrájet na kolečka nové, neloupané a dobře omyté brambory, ale pokud je nechceme pouze vařené, dáme je na pečící papír mírně pokapaný olejem, osolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem...
Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept) - obrázok 2

3

vložíme je do trouby, kde se nám krásně opečou.
Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept) - obrázok 3

4

V případě, že jsme zvolili variantu pečení brambor v troubě, tak do druhé nádoby nasypeme zeleninu a vše dohromady paříme 30 minut. Pokud však chceme brambory pouze pařit, druhou vrstvu budou tvořit právě brambory a úplně nahoře bude zelenina.
Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept) - obrázok 4

5

Takže všechny zdravím a přeji dobrou chuť!!! :-))))
Kuracie prsia v parnom hrnci (fotorecept) - obrázok 5



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovali 3 ľudia (5,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • ketty3811, 5. mája 2011 o 16:45
    Pekný receptík,ale ja nemám parný hrniec.:-( A super fotka do súťaže,držím palce.:-)))


  • bejaja, 5. mája 2011 o 17:36
    papanica je určite zdravo pripravená na pare a použité minimum tuku pri príprave ak sa zemiaky upečú v rúre, škoda, že nemám parný hrniec, hneď by som to urobila.


  • alenka0901, 5. mája 2011 o 19:06
    paráda, krásne a veľmi zdravé. Bohužiaľ, tiež mi chýba parný hrniec.


  • jody, 5. mája 2011 o 20:08
    Fajn, fajn, uz sa konecne dam na to parenie... a super fotka! :-)


  • enerrgizer, 5. mája 2011 o 22:18
    perfektné...


  • remcula, 5. mája 2011 o 22:39
    Děkuji!! Ŕekla bych, že pro redakci Varechy je to dobrý tip na to, o co by se dalo soutěžit.


  • jerica, 5. mája 2011 o 22:45
    @remcula , výborný receptík , si zlatá:-))zástera Ti pasuje ::--)))


  • remcula, 5. mája 2011 o 22:50
    @jerica , hihihi, ještě, že jsem si ji koupila, jinak bych měla na fotu určité partie až u kolen!!! Nemám ve zvyku se u vaření nějak strojit!! :-)))))


  • janulienka22, 6. mája 2011 o 09:21
    Super, cez víkend vyskúšam. :O)


  • rolfynka, 6. mája 2011 o 09:28
    super tvoje recepty oblubujem ale tiez nemam parny hrniec skoda no co neni moze byt


  • motamita3, 6. mája 2011 o 09:29
    výborné ukladám do KK


  • remcula, 6. mája 2011 o 09:37
    @rolfynka , moc děkuji!!! ten parní hrnec není nějaká šílená položka. Já osobně jsem ho vyhrála v soutěži! :-))


  • terinka55, 6. mája 2011 o 10:27
    ... srdečný pozdrav do Orlovej... jednoducho paráda ...


  • sheilinka01, 6. mája 2011 o 10:38
    velmi mily usmev mas...mam rada tvoje recepty, aj tento ukladam :-)


  • waocipa, 6. mája 2011 o 11:10
    parny hrniec mam tak sa ide varit.....


  • remcula, 6. mája 2011 o 11:14
    @terinka55 , jééé děkuji, Orlové to vyřídím|!!! :-)))) @sheilinka01 , šmankote, díky, se budu červenat!! :-)) @waocipa , tak ať se zadaří!!


  • evas13, 6. mája 2011 o 11:37
    Pekný farebný receptík, ako vždy od Teba hýri to dobrotami. Pripravím už čoskoro, lebo mám taku super panvicu bez oleja.


  • honestka, 6. mája 2011 o 19:34
    tak jedlo a fotografie si zvladla na jendnicku!

    ale chcem podotknut ze si pytam "povolenie" na dalsie pouzivanie tohto tvojho slavneho vyroku:...: "ale jsem mdlého rozumu, pod dohledem statného ošetřovatele..:-)..."
    Krasa na entu! a neboj nezneuzijem...


  • remcula, 6. mája 2011 o 19:50
    @honestka , máš mé povolení!!! :-)))))


  • jody, 6. mája 2011 o 20:31
    Nie je ten výrok z filmu S tebou mě baví svět? :-)


  • remcula, 6. mája 2011 o 20:50
    @jody , ano, Július Satinský..


  • scotland, 13. novembra 2011 o 11:14
    pred tyždňom som si kupila parny hrniec,tak ho skušam trochu s obavami.ale ako vidim da sa v nom varit vselico.dakujem za skvele receptiky......


  • remcula, 13. novembra 2011 o 12:01
    @scotland tak to jsem ráda, že jsem něčemu přispěla.


  • natabelka, 10. mája 2012 o 11:50
    Toto bol asi môj piaty pokus varenia v parnom hrnci a musim povedať, že doteraz najvydarenejší. Použila som kuracie stehná. Bolo to výbornééé!!!


  • remcula, 10. mája 2012 o 12:59
    @natabelka , šmankote, to mám radost!!! děkuji moc!!


  • dobrotky, 20. mája 2012 o 12:24
    recept vyzera super, prave ho idem vyskusat, dufam, ze nam bude chutit


  • mamatata2, 20. mája 2012 o 12:51
    Paráda, aj recept aj foto, aj zástera = super kuchárka.


  • remcula, 20. mája 2012 o 14:58
    @mamatata2 díky moc!!:-))


  • elysa, 8. septembra 2013 o 13:40
    @remcula dnes som parila podľa Teba- môj prvý obed v parnom hrnci :). robila som prsia a zeleninu podľa Teba, len syr som dala tehlu, mám nejaké problémy, upravujem stravu, zemiaky ešte nemôžem, ale prídu na radu.... chutilo mi riadne, dala som ochutnať aj mojim, skonštatovali, že ozaj je to jedlé:)) nájdem u Teba ešte nejaké dobroty z parného hrnca?


  • remcula, 8. septembra 2013 o 14:33
    @elysa , zdravím!! Není jich moc, ale něco rady ještě určitě mám :-). Musela bych se podívat. Věř mi, že není lehké najít moc "dobrých" receptů, které se dělají v parním hrnci, jinak v něm vařím dost často, ale víš jak, pečené je pečené. Jdu se podívat ještě na nějaké ty recepty :-)


  • remcula, 8. septembra 2013 o 14:40
    Snad se nikdo nebude zlobit, že zde dám nějaké recepty pro tebe z jiného webu...» www.toprecepty.cz/recept/7893-steak-ze-zraloka-v-parnim-h...


    » www.toprecepty.cz/recept/12037-brambory-se-zeleninou-kure...


    » www.toprecepty.cz/recept/9252-jatrovy-spiz-v-parnim-hrnci...


    » www.toprecepty.cz/recept/14812-kureci-stehna-na-horcici-a...


    Pokusím se pak ještě něco najít. Bohužel, zde nemáme možnost si napsat osobní vzkaz. Takže si nechám tvůj komentář v emajlu a pak se tady vrátím. Musím jet do Ostravy. Děkuji za přátelství!! :-)


  • elysa, 8. septembra 2013 o 21:12
    @remcula ďakujem za skvelé tipy, hneď ako budem mať voľnú chvíľu, prelistujem Tvoje recepty...



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Jablkový bioperník
Opäť sa začala teplá zima. Príroda trpí a ľudia v poltopánkach sa túlajú lesnými cestičkami.

Šéfkuchár Miroslav Milučký: Ľudia sa radi s jedlom na tanieri hrajú
Ak chcete zažiť gastronomický zážitok v pokojnej atmosfére, zakúsiť noblesu a genius loci starej Bratislavy, určite navštívte Francúzsku reštauráciu v bratislavskom Hoteli Devín. Kulinárske špeciality od šéfkuchára Miroslava Milučkého vám v nej pohladia všetky zmysly.

Magnesia Red vo vás prebudí silu
Kto by nemiloval podmanivú a energizujúcu chuť červeného ovocia? Teraz si tento skvelý zážitok môžete vychutnať vďaka novej minerálnej vode Magnesia Red s unikátnou kombináciou prírodného horčíka a šťavy z červeného ovocia. Či už si zvolíte Magnesia Red grapefruit, jahoda, malina alebo červená ríbezľa, každá z nich vás uchváti a prebudí vo vás skrytú životnú silu.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 51/2014: Vianočná hostina Vianočná hostina
Časopis Varecha v piatok 19. decembra v denníku Pravda.


TOPlist