Kuracie prsia v jogurte

tomluc - fotkatomluc, 21. júla 2012
Kuracie prsia v jogurte
Foto: tomluc

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládne naozaj každý.

2-3
porcie
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
2 ks
100 g
2 PL
150 g




Postup

  1. 1

    V jednej miske zmiešame postrúhaný syr, posekanú petržlenovú vňať a strúhanku. Do druhej misky nalejeme jogurt.

  2. 2

    Kuracie prsia opláchneme, osušíme a pokrájame na podlhovasté kúsky.

  3. 3

    Kúsky mäsa osolíme, okoreníme, namočíme najprv do jogurtu, potom do syrovo-strúhankovej zmesi a poukladáme na vymastený pekáč.

  4. 4

    Takto pripravené mäso pokropíme olejom a upečieme vo vyhriatej rúre dozlatista.

  5. 5

    Podávame s ryžou alebo zemiakmi (či už varenými, pečenými alebo kašou).

Diskusia k receptu

danielas
Pekný recept. Uložím a vyskúšam takto naraz v rúre pečené sa mi páčia,zaujímavé a pre mňa nové je aj obaľovanie mäsa v kombinácii jogurt, syr prézle
laurisia
Mám pocit, že toto čoskoro vyskúšam - vypadá to jednoduché a malo by to byť aj šťavnaté. Chcela som sa spýtať - aký syr je najlepší? A môže byť aj údený, alebo radšej nie?
mia2404
jednoduchý a rýchly recept ukladám na vyskúšanie :-)
tomluc
Ďakujeme za odozvu :)

Laurisia: Syr sme použil klasický Eidam, bol neúdený, ale myslím, že s údeným sa nič nepokazí.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia