Kuracie prsia od Nanette fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia som nakrájala na kocky.

   
2. 2

   Očistila som si 8 strúčikov cesnaku.

   
3. 3

   Ešte budem potrebovať šťavu z polovičky citróna a Sladkú čili omáčku.

   
4. 4

   Sladkú čili omáčku , cesnak , mleté čierne korenie a citrónovú šťavu som dala na mäso. Dobre som to premiešala. Nesolila som mäso , lebo som chcela pri pečení pridať rôsol, ktorý mi zostal z pečenej kačice. A ten je dosť slaný. Mäso som dala do chladničky.

   
5. 5

   Zemiaky v šupke som uvarila a očistila. Nakrájala som ich na štvrtinky.

   
6. 6

   Najprv som dala zohriať suchú panvicu. Do horúcej som dala kačaciu masť. Na nej som zemiaky opiekla.

   
7. 7

   Do druhej panvice som tiež dala trochu kačacej masti. Na nej som mäso prudko opekala.

   
8. 8

   Tu je rôsol, ktorý mi zostal, keď som piekla naraz dve kačice.

   
9. 9

   Pridala som k mäsu aj rôsol.

   
10. 10

    Tu sú opečené zemiaky.Obed som podávala s čerstvým hlávkovým šalátom.