Kuracie prsia

Kuracie prsia obložené so šunkou, syrom a broskyňou

Autor receptu: martin2002

Veľmi chutný a celkom jednoduchý, dajme tomu nedeľný obed:DD.

10
porcií
30 minút
príprava
45-60 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Kuracie prsia umyjeme vcelku, nakrájame na rezne a mierne naklepeme. Naklepané osolíme, môžeme okoreniť. Dáme sprudka opiecť na panvici s olejom. Opečené dáme na plech a pečieme asi 1/2hodiny. Po asi 1/2hod. pečenia na každý rezeň dáme plátok šunky, polovičku broskyne a strúhaný alebo plátkový syr. Zapekáme asi 10 min. Po upečení šťavu zlejeme do hrnca, zahustíme trochou hladkej múky, zmiešanej s trochou vody, necháme povariť. Zjemníme maslom, podľa potreby dolejeme vodu (koľko chceme omáčky) a osolíme podľa seba. Podávame napr. s varenými zemiakmi, zemiakovou kašou, ale najlepšia je asi dusená ryža. Prajem Vám dobrú chuť. :D