Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa

Autor receptu: olga42

Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso. Tak som skúsila spraviť kyslé mäsko z kuracích pŕs.

45 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie prsia si nakrajame na rezne-tenšie, posolíme a trošku pokorenime.
  2. Detsku krupicu a červenu sladku papriku zamiešame.
  3. Kuracie rezne obalime s oboch strán. Na pavnicu si dáme olej a rezne v obidvoch strán opečieme.
  4. Medzi tým pokrajame zeleninku a dame do mikrovlnky uvariť. Uvarenu pomixsujeme.
  5. Dame do masa,smotanu zamiešame s mukou a zalejeme masko zo zeleninou,trošku ešte povaríme. Možeme podávat s haluškami alebo s knedlou.