Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa
Autor receptu: olga42
Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso. Tak som skúsila spraviť kyslé mäsko z kuracích pŕs.
45 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia si nakrajame na rezne-tenšie, posolíme a trošku pokorenime.
- Detsku krupicu a červenu sladku papriku zamiešame.
- Kuracie rezne obalime s oboch strán. Na pavnicu si dáme olej a rezne v obidvoch strán opečieme.
- Medzi tým pokrajame zeleninku a dame do mikrovlnky uvariť. Uvarenu pomixsujeme.
- Dame do masa,smotanu zamiešame s mukou a zalejeme masko zo zeleninou,trošku ešte povaríme. Možeme podávat s haluškami alebo s knedlou.