Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf fotorecept

Name: Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 75 min
Total time: 115 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 4 ks; zemiaky, cca 1,5 kg; cibuľa veľká, 5 ks; cesnak, 2 hlavičky; olej slnečnicový, 1 dl; soľ, podľa chuti; korenie čierne drvené; rasca drvená; paprika údená; vňať petržlenová; lístky šalviové, 6 ks; tymián čerstvý citrónový, 6 vetvičiek; papričky chilli drvené, 4 ks; vývar zeleninový, 1 dl (alebo voda)

afataga, 16. júna 2013

Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf (fotorecept)

Foto: afataga

Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie prsia a je to dobré aj tak. Toto jedlo Zobraziť celý popisTakto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie prsia a je to dobré aj tak. Toto jedlo má tú výhodu, že sa dá urobiť naraz veeeeľa, napr. pre návštevu, záleží len od toho, aký máte veľký pekáč

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

40 minút
príprava

75 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks	prsia kuracie
cca 1,5 kg	zemiaky
5 ks	cibuľa veľká
2 hlavičky	cesnak
1 dl	olej slnečnicový
podľa chuti	soľ
	korenie čierne drvené
	rasca drvená
	paprika údená
	vňať petržlenová
6 ks	lístky šalviové
6 vetvičiek	tymián čerstvý citrónový
4 ks	papričky chilli drvené
1 dl (alebo voda)	vývar zeleninový

Postup

1
Do pekáča som dala cibule pokrájané na 1/4 kolieska, 3 žlté a 2 červené, pokrájané kuracie prsia, celé olúpané strúčiky cesnaku, soľ, olej a ostatné koreniny, okrem tymiánu

2
Pomiešala som

3
Pridala som surové zemiaky nakrájané na kolieska, alebo osminky, ešte som trochu osolila a znova pomiešala, podliala som trochou vody, navrch som položila vetvičky tymiánu

4
Piekla som zakryté na 200° asi 60 min., vybrala som, ochutnala zemiak, ešte nebol hotový, zasa som premiešala a dala do rúry ešte na cca 15 min., jedlo je hotové, keď sú hotové zemiaky