Kuracie mäso v paradajkovej omáčke s olivami

Autor receptu: kabi

Mám rada rýchle recepty, ktoré zbúcham z toho "co dum dal" :-)

3
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na oleji, pridáme cesnak nakrájaný na plátky, chvíľku popražíme. Potom pridáme kuracie mäso nakrájané na kocky, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme olivy prekrojené na polovicu. Chvíľu popražíme a vylejeme lúpané paradajky z konzervy. Ochutíme oreganom, soľou, cukrom a šťavou z citróna podľa chuti. Necháme dusiť, kým sa šťava trocha nezredukuje. Podávame s ryžou.