Kuracie mäso v paradajkovej omáčke s olivami
Autor receptu: kabi
Mám rada rýchle recepty, ktoré zbúcham z toho "co dum dal" :-)
3 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na oleji, pridáme cesnak nakrájaný na plátky, chvíľku popražíme. Potom pridáme kuracie mäso nakrájané na kocky, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme olivy prekrojené na polovicu. Chvíľu popražíme a vylejeme lúpané paradajky z konzervy. Ochutíme oreganom, soľou, cukrom a šťavou z citróna podľa chuti. Necháme dusiť, kým sa šťava trocha nezredukuje. Podávame s ryžou.