Kurací šalát s ananásom

Name: Kurací šalát s ananásom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: kuracie mäso, 1 kg (varené alebo pečené); kompót ananásový , 350 g; šampiňóny sterilizované, 220 g; majonéza, 250 ml; smotana kyslá pochúťková, 200 ml; pór, 200 g - biela časť; korenie čierne mleté; soľ; cukor; korenie karí; citrónová šťava; vegeta

sleepy, 2. augusta 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

1 kg (varené alebo pečené)	kuracie mäso
350 g	kompót ananásový
220 g	šampiňóny sterilizované
250 ml	majonéza
200 ml	smotana kyslá pochúťková
200 g - biela časť	pór
	korenie čierne mleté
	soľ
	cukor
	korenie karí
	citrónová šťava
	vegeta

Postup

1
Kuracie mäso (varené alebo pečené) oberieme od kostí, nakrájame na kocky. Pridáme ananás bez nálevu, sterilizované šampiňóny, pór nakrájaný na tenké plátky.
2
Majonézu zmiešame s pochúťkovou smotanou, pridáme soľ, kávovú lyžičku cukru, čierne korenie, vegetu a štavu z polky citróna. Nálev poriadne premiešame, nakoniec pridáme kari korenie podľa chuti.
3
Všetko zmiešame spolu a necháme odležať v chladničke aspoň 3 hodiny. Podávame s celozrnným pečivom alebo dalamankou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

frona

frona 2. augusta 2011 o 10:17

Prvý krát som takýto šalát jedla v Nemecku. Nemala som odvahu to ochutnať....ale zvedavosť mi nedala a bolo to fakt výborné..... Nerobievam ho, ale vždy sa naň teším, keď ideme na návštevu do Nemecka..... Odporúčam, je ozaj výborný

@zareaguj

Pekný komentár

tatranka

tatranka 2. augusta 2011 o 13:35

Už ho mám uložený v kk.Šalát je vždy vítaný.

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 2. augusta 2011 o 23:06

@Frona ,aj v Nemecku bol taky kaloricky z majonezy a kyslej smotany? Snad len tie ingrediencie Ti ho pripominaju /ananas, sampinony atd./ Ulozim do KK.

@zareaguj

Pekný komentár