Kukuricová polievka

Postup

1. Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody. Pridáme kocku zeleninového bujónu a po zovretí vody mrazenú kukuricu, paradajkový pretlak a vegetu.
2. Kukuricu varíme asi 15 minút, aby bola ľahko stráviteľná. Nakoniec zahustíme zátrepkou z mlieka a hladkej múky.
3. Pridáme kôpor a ešte povaríme 5 minút.