Kukuričné placky

Postup

1. 1

   Mlade kukuricne klasy orezeme. Polku kukurice spolu s cesnakom dame do mixera a rychlo rozmixujeme.
2. 2

   zmiesame 1:1 polentu - kukuricnu muku a hladku muku ochutime sol, korenie a prasok na pecenie a pridame nastruhany parmezan a na drobno nakrajanu jarnu cibulku a dobre premiesame
3. 3

   Pridame vajicko a mlieko podla potreby a spravime si huste cesticko , odlozime do ladnicky na pol hodiny
4. 4

   na rozpalenom oleji oprazime placky do zlatista, vieme ze su hotove ked zacnu vonat ako pukance.