Kukuřička se slepicí v průhledném vývaru

Autor receptu: mijaita

Velmi oblíbené, lehké, letní jídlo. V receptu je použito maso a vývar slepičí, ale výborné je to i z kuřecím nebo hovězím masem. Hlavní je čirý vývar pouze z masa a másla. Žádné koření, žádná jiná zelenina.

Suroviny

(alebo kuracie) nohy slepačie bez kože
soľ
1 PL maslo
klásky kukuričné mladé

Postup

Do tlakového hrnce dám vařit do osolené vody, slepičí nohy bez kůže.
V normálním hrnci vařím tak 30 min kukuřičky.
Na talíř položím kukuřičky, přes ně maso, na porci dám hezký kousek másla (asi 2 kávové lžičky) a zaliji horkým, jemným, slepičím vývarem.
Jídlo je nesmírně lahodné, vhodné i pro děti.