Krupicové guľky

Postup

1. 1

   Z krupice s mliekom a soľou uvaríme hustú kašu. Po vychladnutí primiešame maslo, vajcia a strúhanku.
2. 2

   S mokrou rukou vytvarujeme guľky a varíme asi 10 minút v slanej vode
3. 3

   Scedíme ich a podávame ako prílohu.
4. 4

   Ak chceme podávať samostatne na sladký spôsob, tak z cesta vynecháme soľ a pridáme do neho 50g cukru. Po uvarení a po cedení posypeme na oleji opraženou strúhankou a servírujeme so slivkovým lekvárom.