Krtkova torta na plechu fotorecept

majka5551 - fotkamajka5551, 23. januára 2012
Krtkova torta na plechu (fotorecept)
Foto: majka5551

Už dlho som hľadala nejaký ten slušný recept na tento koláčik aj sa podarilo s malým vylepšením a chutil najviac :-D

120 minút
príprava
30 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto :
320 g
180 g
3 ks
3 PL
200 ml
200 ml
1 ks
Stracciatelový krém :
250 g
400 g
250 ml
100 g (posekaná)
1 ks
Puding :
1 1/2 bal podľa postupu - tuhý
 vaľa :-D




Postup

  1. 1

    Najskôr si uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť

  2. 2

    Cesto: Žĺtky a cukor vyšľaháme ručným šľahačom

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na penu do ktorej po častiach zašľaháme olej a mlieko.

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmiešame sypké suroviny hl. múku, kakao, prášok do pečiva a taktiež zašľaháme do cesta .

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na koniec s bielkov vyšľaháme tuhý sneh a a zmiešame s cestom .

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto vylejeme na vymazaný plech ja používam papier na pečenie, pečieme 160°C asi na 30 min.

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Stracciatelový krém: V myse si vyšľaháme tvaroh a zakysanú smotanu

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    zašľaháme vychladnutý puding a najemno nastrúhanú čokoládu a vanilkový cukor . Nakoniec vyšľaháme šľahačku a zašľaháme ju do krému. Krém môžete ešte prisladiť podľa chuti .

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Keď je cesto upečené a vychladnuté vydlabeme stred nie až na dno!

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Banány rozkrojíme po dĺžke a vkladáme do korpusu na husto na banány rozotrieme krém

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    a na vrch rozdrobíme vydlabaný korpus.

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Necháme asi cca 12 h v chlade a môžeme servírovať. Dobrú chuť !

    Krtkova torta na plechu (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

marianna76
Je parádny, tiež som takýto na plech už robila a super, naposledy som ani cesto nedlabalo, aby to deťom nepadalo, cesto som potrela džemom, dala banány a taký krém ako ty - schladiť a mňam.
tetrisss
Hej, mne by to tiez asi viac vyhovovalo ako pise marianna, ale super recept, hned by som si jeden dala, fu, zrkadlo...tak nie ...:)
ria389
vyzerá to krásne,určite vyskúšam keď prídu vnúčatá.Zakladám do k.k.
cica2
krásne spracovaný recept a úžasný výsledok...kk :-))


lia66
Hmmm, vyzerá super!!!...ukladám
3sandra3
takže si sa rozhodla urobiť Krtkovu tortu štvorcovú,,, noo, vyzerá báječne ...
milanka
Ja som síce antytalent na pečenie zákuskov,ale tento niekedy s odvahou vyskúšam...ďakujem ,dávam do KK
bambitka
mnaaam,hned by som si dala ku kavicke,ktoru akurat pijem :))))))ten krem musi byt super KK
ursula4
krtkovú tortu som piekla podľa @babkamt ,je výborná ale určite aj táto.Nabudúce skúsim na plech
irenaw
vyzerá fantasticky, taký pravý domáci, mňam
kaja13
Vyzerá úžasne a určite aj tak chutí. Vyskúšam.
matased
tak tento asi urobím najbližšie...tak ma zaujal!
mimaml
Mne Majka5551 uľahčila rozmýšľanie o torte. Super koláčik, ja som ho trochu vylepšila. Upiekla som hrubšie cesto, prekrojila a naplnila. Na vrch bielu polevu a ozdôbky. Kvôli malej a prenášaniu na narodeninovú oslavu. Mala úspech. Ďakujem
domi62
Hmmmm vyzerá a určite aj chutí úžasne! A tá plnka :))) mňam
miru99
ja som to robila, krém mi vôbec nestuhol, lial sa a cesto bolo tvrdé... neviem, kde som urobila chybu, druhý raz asi použijem stužovač šľahačky a želatínu...
majka5551
@miru99 to mi je lúto že sa ti nevydaril musela si vynechat asi nejaké suroviny alebo v postupe nejaká chybička sa votrela... mimaml ju robila tiež z tohto istého receptu a vydarila sa...
ewitka123
dnes som piekla tuto dobrotku a skutocne sa vydarila uz sa tesim kedy budeme degustovat :D
angela2
vyskúšaný, upečený a hned zjedený, je super, všetkým chutil :) :)
soniatko
uz sa chladi :o) ja som pre istotu pridala este 2platky zelatiny... vyzera ze bude uplne fenomenaaalny :o) dakujem za receptik




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia