Krokodíl pre deti fotorecept

Postup

1. 1

   Jablká si ošúpeme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na plátky. Pridáme med, šťavu z 1/2 citróna, škoricový cukor, namočené hrozienka a brusnice. Všetko spolu premiešame.
2. 2

   Na pomúčenej doske si vyvaľkáme lískové cesto. Stred lístkového cesta posypeme strúhankou. Konce šikmo skrojíme.

   
3. 3

   Na lístkové cesto navrstvíme plnku a 2/3 cesta šikmo narežeme.

   
4. 4

   Tam kde nemáme cesto narezané ho preložíme z každej strany ( to bude hlava krokodíla ).

   
5. 5

   Narezané časti cesta postupne prekladáme raz z jednej strany, potom z druhej strany až ku koncu.

   
6. 6

   Plech vyložíme papierom na pečenie a krokodíla naň preložíme. Natrieme žĺtkom, ktoré sme si zmiešali s 1 PL mlieka.

   
7. 7

   Z hrozienok urobíme nozdry a z odrezkov lístkového cesta si pripravíme nohy a oči ( tam môžeme použiť brusnice ). Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 °C približne 25 minút. Hneď ako sa nám krokodíl krásne sfarbí, zakryjeme ho alobalom a dopečieme. Tip : Zo šupiek z jabĺčok si môžeme pripraviť jablkový čaj. ( jabĺkové šupky, 1 celá škorica a klinčeky zalejeme vriacou vodou :-)

   
8. 8

   Všetkým pekný MDD ...

   
9. 9

   Aj tu platí že : V jednoduchosti je krása :-) Dobrú chuť.