
S krkovičkou sa na Vareche roztrhlo vrece, tak aj ja pridávam z nej ďalší eintopf, ktorý je veľmi chutný.
Pripravíme si potrebné suroviny.
Krkovičku nakrájame na 1 cm plátky osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Zemiaky so šupkou dobre umyjeme a pokrájame na väčšie kocky. Polejeme ich olejom, osolíme, pridáme celú rascu a nasekaný čerstvý rozmarín. Krkovičku zasypeme zemiakmi a dáme piecť cca na 50 minút pri 180 st.C.
Potom vyberieme z rúry, zmes polejeme šľahačkovou smotanou a posypeme tvrdým syrom, ja som mala volovec,ktorého nebolo dosť tak som pomiešala aj údený, ale môže byť eidam alebo iný aký máte. Dáme znovu zapiecť pri tej iste teplote cca na 15 minút, kým sa syr neroztečie.
A môžeme podávať tak, aby sa každému ušiel aj plátok mäsa. No a k tomu čo vás napadne, ja som urobila uhorkový šalát. Dobrú chuť!
3sandra3, 20. novembra 2011 o 22:28
aké dobré to musí byť,,, až som zostala hladná, ako som to zbadala... výborné
alex100, 21. novembra 2011 o 07:50
Áno. To je presne ono. Mám rád zapekané mäso, Aj toto odskúšam. Ďakujem.
sneica, 21. novembra 2011 o 09:07
toto je paradne jedlo..paci sa mi a moja polovicka uz taha krkovicku z mrazaku:)))...takze dakujem...
diabambulka, 21. novembra 2011 o 11:27
milujem tento spôsob prípravy, mäsa zároveň s prílohou, najčastejšie takto si pripravujem kuracie stehná pečené rovno na zemiakoch a nemá to chybu, vďačné obedy, ukladám páči sa mi tá zálievka so syrom :-)
evanaaa, 21. novembra 2011 o 21:24
Niečo podobné som robila asi pred dvoma týždňami, len zemiačky boi na krúžky (plátky) a krkovičku som opiekla na panvici, rozložila na zemiaky v plechu, zaliala výpekom a na každý plátok som dala ešte šunku a pl, syra, zaliala tou smotanou-ochutenou.
tinca, 3. decembra 2011 o 11:48
@bugrislansky ďakujem za pochvalu, skús aj ty fotiť. Ja som prvé rcp pridávala tiež bez fotiek, potom fotené MO a teraz už mám digitálny foťák. Neboj sa toho, držím palce:)
Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.
Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.
Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Stavte na istotu, Vitafit = 300% Vašej spokojnosti
-Inzercia-
Horúce letné mesiace znamenajú takmer pre každého z nás vidinu zaslúženého oddychu, náš organizmus je však v tomto období vystavený zvýšenej záťaži. Dovolenka totiž okrem relaxu často znamená aj veľa cestovania, zmenu prostredia, deficit spánku či iné zdravotné „nástrahy“. Siahnite teda po zaručenom recepte a doprajte svojmu telu dostatočnú porciu prospešných látok.
Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.
Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:
Zažite raj ticha uprostred prírody Belianskych Tatier. 56% zľava129 €
Originálne zážitkové menu BuddhaBrothers "HODVÁBNA CESTA" z ÁZIE cez PERZIU a ARÁBIU. Len 14,90 € za jedinečné tasting menu pre 2 a viac osôb (13 ks).60% zľava14,90 €
Užite si leto v krásnej Prahe v exkluzívnom hoteli NH PRAGUE**** už od 112 €. Tri dni vo dvojici v modernej obchodnej štvrti Anděl, ktorá susedí s historickým centrom mesta so zľavou 40%.40% zľava99 €