Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept)
Foto: jody

Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept)

jodyJody, 41 ročná žena, , recept pridala: 13. mája 2011 7:19Ďalšie jej recepty

Momentálne mám obdobie, kedy sa mi nechce variť. Detoxikujem a nechutí mi jesť, ale variť musím, aby priateľ neumrel od hladu. :-) A tak uprednostňujem jedlá, s ktorými nemám moc roboty. Skúste. :-)

Suroviny

10
minút
príprava
90
minút
na 180 °C

Postup receptu

Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak nahrubo nasekáme.
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 1

Klobásovú zmäs zmiešame s cesnakom a korením.
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 2

Zemiaky obielime a v celku (ak sú priveľké, prekrojíme na polovicu) a uložíme do omasteného pekáča. Posolíme a pokmínujeme.
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 3

Zasypeme cibuľou...
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 4

... a na vrch pokladieme plátky nenaklepaného mäsa, ktoré posolíme.
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 5

Na každé mäso ´natrieme´ klobásový koberček ...
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 6

... a nakoniec ešte posypeme saturejkou.
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 7

Podlejeme trochou vody a pečieme v rúre až kým nie je mäso mäkké. Ja som striedavo piekla prikryté a odokryté.
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 8

Zvláštna príloha spočíva v tom, že naložíme na tanier mäso a zemiaky a namiesto omáčky polejeme trochou kyslého mlieka (musí byť plnotučné, inak radšej použite kyslú smotanu) a posypeme na koliečka nakrájanými redkvičkami. Dobrú chuť. :-)
Krkovica v koberčeku so sviežou prílohou (fotorecept) - obrázok 9



Páči sa ti tento recept?15 komentárov k receptu
  • cica2, 13. mája 2011 o 09:01
    tvoj recept sa mi velmi páči, rada robím takéto mňamky, na jednom plechu:))


  • mataliptak, 13. mája 2011 o 09:55
    mna to vyzerá super ,vyskúšame


  • grandma, 13. mája 2011 o 12:57
    Recept vyzerá dobre až na tú reďkevku a kyslé mlieko - to je tam podľa mňa navyše a nepasuje.


  • jody, 13. mája 2011 o 13:44
    @grandma tebe nikde nič nepasuje. A vyjadruješ sa s dešpektom, bez akejkoľvek úvahy o použitých slovách. Nechaj si to radšej pre seba.


  • sopuliatko, 13. mája 2011 o 13:55
    dakujem, vyskusam.


  • hviezdickaz, 13. mája 2011 o 14:01
    @grandma mi silne niekoho pripomina... sama nema ziadne recepty,a len zbytocne kritizuje... , @jody-vyzera to vynikajuco,ja by som sa nechala pozvat aj na obed :))) ,mnam,ukladam KK


  • kata50, 13. mája 2011 o 14:56
    Ten koberček určite ozvláštni celé mäso. A zeleninová príloha tam pôjde, zrejme akákoľvek. :-))


  • enerrgizer, 13. mája 2011 o 15:34
    perfektné...


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 7 komentárov.
  • libina, 13. mája 2011 o 15:52
    ukladám...KK


  • tatianafm, 13. mája 2011 o 18:07
    mám rada jedlá z jedného hrnca, tak som vďačná za každý nový recept a tento vizerá naozaj chutne :)


  • veronika353, 13. mája 2011 o 18:49
    Vypadá to výborně,ukládám!!!


  • ketty3811, 13. mája 2011 o 19:24
    aj mne sa to pozdáva,ukladám do kk.:-)


  • cistinka, 15. mája 2011 o 15:35
    Perfektné @jody ako všetky tvoje recepty :-) Tvoj priateľ sa ale má, skoro ako ten môj :-)


  • mata3636, 15. mája 2011 o 15:41
    také jedlá mám najradšej - šup do jedného pekáča všetko naraz, samo sa to pečie, stačí len raz za čas kuknúť a potom už len šup do bruška :)) zatiaľ len šup do KK :))


  • helca103, 12. mája 2012 o 10:04
    ďalší super recept na ktorý netreba veľa hrncov



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.