Krehký jablkový koláč

Krehký jablkový koláč
Foto: orchidea
orchideaOrchidea, 52 ročná žena, Žiar nad Hronom, recept pridala: 29. januára 2012 17:24Ďalšie jej recepty

Rýchly dezert po nedeľnom obede...

Suroviny


Postup prípravy receptu

1

Suroviny na cesto spracovať a nechať 20 minút odpočívať. (Cesta je dosť málo a preto je koláčik s tenučkým cestom chrumkavý, jemný a krehký).

2

Okrúhlu formu vytrieť tukom a vysypať múkou. Cesto rozdeliť na dve časti. Rozvaľkať do kruhu väčšieho ako je dno formy aby boli prikryté aj boky formy, ak sa to nepodarí nevadí, cesto sa môže na boky aj popritláčaťprstami po kúskoch.

3

Posypť nastrúhanými piškótami, stačí 4-5 okrúhlych piškót.
Krehký jablkový koláč - obrázok 3

4

Jabĺčka očistiť a nakrájať na kocky, pridať hrozienka, škoricu, cukor podľa chuti a sladkosti jabĺčok. Premiešať a navrstviť na cesto.
Krehký jablkový koláč - obrázok 4

5

Jabĺčka zakryť vyvaľkaným druhým cestom, popritláčať, popichať vidličkou, potrieť maslom, a posypať kryštálovým cukrom a mandľovými lupienkami.
Krehký jablkový koláč - obrázok 5

6

Vložiť do vyhriatej rúry a piecť pri teplote 185 supňov asi 50 minút.
Krehký jablkový koláč - obrázok 6



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • salinka, 29. januára 2012 o 18:19
    Krasny kolacik. Aj nam chutia kolace, kde je vacsi podiel ovocia ako cesta.


  • 3sandra3, 29. januára 2012 o 18:21
    ten musí byť veeeľmi chutný.


  • danculka, 29. januára 2012 o 18:31
    mám rada taký,kde je veľa jabĺk a to v tvojom je,super...


  • babkamt, 29. januára 2012 o 18:41
    Dnes som piekla jablkový obrátený koláč v rovnakej forme ako ty. Tú formu mám dávno . Prvý krát som v nej piekla. Tvoj koláč je určite dobrý , šťavnatý.


  • matilda256, 29. januára 2012 o 21:05
    Opäť asi výborný jablkový.Vďaka.Vyskúšam.


  • marianne69, 29. januára 2012 o 22:43
    Je to super kolacik,davam este trosicku posekanych vlasakov.Krasne sa ti podaril.:-)


  • sneica, 30. januára 2012 o 05:51
    kraaasny jablkovy kolacik...ukladam...:)


  • betty21, 30. januára 2012 o 09:05
    určite výborný, ukladám :)


  • braxi, 30. januára 2012 o 09:59
    aká veľká je forma? daj mi prosím vedieť Orchidea...dakujem


  • babidka, 30. januára 2012 o 15:28
    taketo mam rada :-)


  • valeri, 30. januára 2012 o 19:18
    Ďaľší výborný koláčik do zbierky :-))


  • orchidea, 31. januára 2012 o 14:29
    @braxi - forma má priemer 26 cm


  • orchidea, 31. januára 2012 o 14:30
    Ďakujem za komentáriky.


  • cica2, 4. februára 2012 o 20:12
    jablkové sú u nás velmi obľúbené, sú svieže a voňavé. Páči sa mi aj tento tvoj...kk :-)


  • parisienne, 3. septembra 2014 o 09:59
    bol velmi dobry, ale lepsie pockat na druhy den,lebo ten prvy sa mi zdal nejaky sypky, no na druhy den super



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Červená grilovačka
Grilovanie (vraj) umožňuje šetrnejšiu prípravu potravín ako klasické vyprážanie alebo pečenie.

Šéfkuchár Oldřich Sahajdák: Chceme mať reštauráciu plnú spokojných ľudí
Pražská reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise, v ktorej je šéfkuchárom a spolumajiteľom Oldřich Sahajdák, získala Michelinovu hviezdu prvý krát v roku 2012 a od tej doby si prestížne ocenenie každý rok obhájila.

Degustačný šalátik
Počiatkom leta bola v Bratislave opäť vínna slávnosť. V interhoteli na Tehelnom poli sa uskutočnil 14. ročník Trunkfestu.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 31/2015: Letné dezerty Letné dezerty
Časopis Varecha v piatok 31. júla v denníku Pravda.


TOPlist