Košíčky s karamelovým salkom
Autor receptu: monnikka
Vyskúšala som viac receptov na cesto na košíčky, ale najviac sa mi páči recept od Dorisy,
týmto jej veľmi pekne ďakujem. Skúsila som ich naplniť lekvárom a krémom zo salka,
kombinácia výborných maslových košíčkov, lekváru a karamelovej plnky sa u nás
osvedčila.
Postup
- Suroviny na cesto zmiesime, vyvaľkáme cca na 4mm a košíčkom vykrojíme cesto, ktoré do formičky - košíčka natlačíme /formičky som si len omúčila/. Naplnené formičky som na plechu upiekla pri 170 stupňoch cca 10 minút, treba sledovať. Mierne vychladnuté som ich vyklopila.
- Vyšľahala som si maslo a po častiach som zašľahávala karamelové salko. Do košíčkov som najskôr dala trochu lekváru, ja som mala belicový, a na to som po vrch košíčka natrela a zarovnala karamelový krém. Vrch som oblievala čokoládovou polevou. Ľubovoľne ozdobíme.