Košíčky s brokolicovým tajomstvom

Postup

1. Do misky vsypeme múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, olej, cmar a rozšľahané vajce. Všetko dobre vymiešame, pripravenú hmotu dáme do vymastených košíčkových formičiek a pečieme v rúre asi 20 minút pri teplote 180 °C.
2. Uvarenú a prudko schla-denú brokolicu necháme odkvapkať, rozmixujeme ju a vyšľaháme s maslom a Lučinou do peny, ktorú dochutíme soľou a korením.
3. Upečené a vychladnuté koláčiky rozkrojíme priečne a naplníme brokolicovým krémom, potom ich spojíme, ozdobíme ešte aj navrchu krémom a podávame.