Koláč z kyslého mlieka fotorecept

micho - fotkamicho, 18. októbra 2012
Koláč z kyslého mlieka (fotorecept)
Foto: micho

zdroj teta Terka

24
porcií
10 minút
príprava
25 - 30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 hrnčeky
1,5 hrnčeka
1 PL
1 PL
3 hrnčeky
100 ml
100 g
100 g posekané
 na ozdobu




Postup

  1. 1

    V jednej mise si zmiešame všetky suché suroviny, v druhej tekuté.

    Koláč z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Obe zmesi spolu premiešame.

    Koláč z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vylejeme do pekáča v ktorom máme papier na pečenie alebo pečiacu fóliu. Vrch posypeme strúhaným kokosom.

    Koláč z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Koláč pečieme na 180 st. 25 - 30 min.

Diskusia k receptu

modrykamen
Na takýto koláčik sa dám nahovoriť. Do hodiny je hotový. Všetky suroviny máme stále doma.
1x nyx
afataga
robim presne taky isty, len pred posypanim kokosom ho este natriem trochu lekvarom, potom ten kokos lepsie drzi
garanco
Zvykla som ho piecť už dávno, ale odkedy si neviem doma urobiť kyslé mlieko, tak ho nepečiem. Je to výborná rýchlovka!
sovka62
Odvtedy, čo som hádam pred štyridsiatimi rokmi dostala tento recept, piekla som takýto koláč hádam dvesto razy. Veľmi vďačný, za pár šestákov a skoro bez námahy a keď má človek fantáziu, môže chutiť rôzne. V našej rodine mal najväčší úspech vtedy, ako som do cesta pridala dobré dve hrste na hrubo posekaných orechov, za hrsť hrozienok, za hrsť kandizovaného ovocia. Po upečení som potrela dobrým džemom, poliala čokoládou a hodil sa aj pre vzácne návštevy.
Odkedy máme mlieko také zbastardené, že nie je schopné skysnúť, veru som ho nepiekla a aj som naň zabudla. Ale dám si skysnúť mlieko z mliekomatu a vyskúšam, som zvedavá, či bude chutiť tak, ako kedysi.
micho
@garanco @sovka62 ja som nechal skysnúť bio farmárske mlieko ktoré predávame v práci (poctivé,je tam vrstva smotany a keď skysne tak tam skoro vôbec nie je voda) ale ak nemáte poctivé mlieko tak kľudne môžete použiť zakysanku.
marianna76
parádny... aj mne sa tak isto podaril... dík za recept a som rada, že som ho tu objavila




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia