Koláč z jedného vajíčka s pudingovo-tvarohovou plnkou fotorecept

Name: Koláč z jedného vajíčka s pudingovo-tvarohovou plnkou (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce , 1 ks celé; múka hladká, 200 ml; múka polohrubá, 200 ml; olej, 100 ml; mlieko , 120 ml vlažné; prášok kypriaci, 1 ČL; káva inštantná (prášok), 2 Čl; prášok kakaový, 1 PL; cukor kryštálový, 100 ml; mlieko, 500 ml; prášok krémový (Zlatý klas), 40 g; cukor kryštálový, 2-3 PL; tvaroh, 250 g mäkký; cukor vanilkový, 1 ČL; maslo, 100 g; čokoláda horká, 100 g; smotana kyslá, 200 ml

babkamt, 2. augusta 2015

Koláč z jedného vajíčka s pudingovo-tvarohovou plnkou (fotorecept)

Foto: babkamt

Korpus je hrnčekový. Hrnček som použila 200 ml. Použila som plech s rozmermi 20 x 28 x 5 cm. Prípravu cesta som nefotila. Podobnú Zobraziť celý popisKorpus je hrnčekový. Hrnček som použila 200 ml. Použila som plech s rozmermi 20 x 28 x 5 cm. Prípravu cesta som nefotila. Podobnú plnku tu mám uverejnenú. Namiesto tvarohu som dávala kyslú smotanu. http://varecha.pravda.sk/recepty/rychly-kolacik-ku-kavicke-fotorecept/21895- recept.html

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks celé	vajce
200 ml	múka hladká
200 ml	múka polohrubá
100 ml	olej
120 ml vlažné	mlieko
1 ČL	prášok kypriaci
2 Čl	káva inštantná (prášok)
1 PL	prášok kakaový
100 ml	cukor kryštálový
Plnka:
500 ml	mlieko
40 g	prášok krémový (Zlatý klas)
2-3 PL	cukor kryštálový
250 g mäkký	tvaroh
1 ČL	cukor vanilkový
100 g	maslo
Poleva:
100 g	čokoláda horká
200 ml	smotana kyslá

Postup

1
Plech som vystlala papierom na pečenie. Vymiešala som vajce s cukrom. Pridala som 2 čl instantnej kávy. Múku som preosiala s kypriacim práškom a kakaom. Pridala som olej s mliekom, zamiešala som, nakoniec som pridala múku. Korpus som piekla na 180 stupňoch 20 minút. Z 500 ml mlieka a 3 pl cukru, čl vanilkového cukru a Zlatého klasu som uvarila puding. Do horúceho som vmiešala na malé kocky pokrájané maslo. Dobre som puding premiešala.

2
K pudingu som pridala 250 g mäkkého tvarohu. Upečený korpus som poliala asi 2 pl umu /rum/.

3
Plnku som hneď dala na korpus.

4
Horkú čokoládu som dala zmäknúť do mikrovlnnej rúry. Primiešala som k nej 200 ml kyslej smotany. Natrela som ju na vrch koláča. So zúbkovanou špachtľou som spravila vlnky.