Slivkový koláč

Koláč s mascarpone krémom a so slivkami (videorecept)

Autor receptu: niliarik

Koláč s tvarohovou náplňou nerobím často, ale už keď, tak ho urobím s kyslou smotanou a mascarpone. Koláčik dostane úplne inú chuť ako keď použijem iba jemný tvaroh. Koláčik môžete upiecť aj na nejakú špeciálnu udalosť (meninový - narodeninový sviatok, atď. ) a ušetríte tým svoju peňaženku a potešíte svojich blízkych domácim koláčom.

15 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Cesto: Spolu vyšľaháme maslo, vajcia, kryštálový cukor, vanilkový cukor, kypriaci prášok. Keď máme zmes vyšľahanú, postupne pridávame múku.
  2. Náplň: Všetky suroviny spolu vymiešame. Namiesto kyslej smotany a mascarpone môžete použiť 250 g jemného tvarohu.
  3. Formu vystelieme papierom na pečenie, vložíme cesto a pomocou lyžice rovnomerne rozložíme. Na cesto vylejeme náplň a naukladáme vykôstkované slivky. Pečieme pri 180 °C cca 25 -30 minút. Dobrú chuť.