Slivkový koláč
Koláč s mascarpone krémom a so slivkami (videorecept)
Autor receptu: niliarik
Koláč s tvarohovou náplňou nerobím často, ale už keď, tak ho urobím s kyslou smotanou a mascarpone. Koláčik
dostane úplne inú chuť ako keď použijem iba jemný tvaroh. Koláčik môžete upiecť aj na nejakú špeciálnu udalosť (meninový - narodeninový
sviatok, atď. ) a ušetríte tým svoju peňaženku a potešíte svojich blízkych domácim koláčom.
15 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto: Spolu vyšľaháme maslo, vajcia, kryštálový cukor, vanilkový cukor, kypriaci prášok. Keď máme zmes vyšľahanú, postupne pridávame múku.
- Náplň: Všetky suroviny spolu vymiešame. Namiesto kyslej smotany a mascarpone môžete použiť 250 g jemného tvarohu.
- Formu vystelieme papierom na pečenie, vložíme cesto a pomocou lyžice rovnomerne rozložíme. Na cesto vylejeme náplň a naukladáme vykôstkované slivky. Pečieme pri 180 °C cca 25 -30 minút.
Dobrú chuť.