Koláč Nescafé

Postup

1. Všetky suroviny na cesto zmiešame, maslo musí byť rozpustené a vlažné, káva prášková, nie uvarená. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. C asi 15 minút.
2. Ešte teplý natrieme ľubovoľným džemom, ja som mal marhuľový.
3. Necháme ho vychladnúť a pripravíme si polevu. Čokoládu rozpustíme napr. v mikrovlnke a zamiešame s kyslou smotanou, lepšia je hustejšia, 14 - 16 %-ná. Rozotrieme na koláč a hotovo. Pre krajší efekt som urobil vlnky vidličkou. Dáme do chladničky stuhnúť.