Kokosový koláč (fotorecept)

Autor receptu: roman123

Keďže mám veľmi rád kokos, a koláč nieje zložitý na prípravu, patrí medzi moje obľúbené.

Suroviny

3 hrnčeky múka polohrubá
2 hrnčeky cukor kryštálový
1 hrnček mlieko
1/2 hrnčeka olej
2 ks vajcia
1 balíček cukor vanilkový
1 balíček prašok kypriaci do pečiva
1/2 hrnčeka maslo
1 hrnček cukor práškový
2 PL kakao
na posypanie kokos strúhaný

Postup

V mise si spracujeme ručným šľahačom z múky, cukru, mlieka, oleja, vajec, vanilkového cukru a prášku do pečiva cesto.
Plech vymastíme tukom, vysypeme múkou a vylejeme naň cesto.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 30-40minút.
Vo vodnom kúpeli si roztopíme maslo, pridáme práškový cukor a nakoniec kakao.Necháme chvíľu vychladnúť.
Nanesieme na upečený koláč a posypeme kokosom.
Nakrájame a jeme.Mňam.