Kokosovo medový žerbó

ejiku - bez fotkyejiku, 27. decembra 2011
12
porcií
40 minut +1 deň minút
príprava
5 minút minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
400 g
50 g
2 PL
1 čl
100 g
plnka:
200 g
1/2 l
5 PL
1 balíček
100 g
200 g




Postup

  1. 1

    Vajcia,cukor,med a margarín 5 minút nad parou varíme.Múku a sódu bikarbónu zmiešame a pridáme horúcu medovú zmes.Vypracujeme cesto a rozdelíme na tri časti.Rozvalkáme a dáme na plech vyloženej papierom na pečenie a pečieme každý zvášť na 180°C 5-10 minút (aby bolo svetlo hnedý). Na plnku: Mlieka a múky s vanilkovým cukorom varíme hustú kašu.Ešte horúcej kašy vmiešame strúhaný kokos.Necháme to vychladnúť. Cukor a margarín spolu dobre mixujeme do penista a vmiešame dotoho vychladnutú kašu. Spodné cesto potrieme s marhuľovým džemom dáme ďruhé cesto ktorý potrieme kokosovým krémom.Dáme nato tretie cesto a polejeme čokoládovou polevou.

Diskusia k receptu

3sandra3
vyskúšame Tvoj spôsob pečenia kokosového žerbo,,, môže to byť fajne




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia