Kokosové kocky
Autor receptu: luwinka
Recept pochádza z časopisu Život . Kto má rád kokosové zákusky nech vyskúša , sú naozaj
výborne.
Postup
- Žltky s cukrom vymiešame do peny, pridáme vlažnú vodu , olej . Múku rozmiešame s práškom do pečiva a pridáme k cestu. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov. Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech piecť do trúby na 180 stupňov 35 minút. Upečené necháme vychládnuť.
- Plnka: Z mieka , múky a kryšt. cukru uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame s práš. cukrom .Potom keď je kaša vychládnutá ,tak po častiach ju pridávame do maslovej plnky. Nakoniec pridáme kokosovú múčku a dobre premiešame. Teraz rozotrieme džem na upečené cesto a navrch dáme plnku.
- Posypeme celý vrch kokosovou múčkou. Dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky.Tu je v reze.
- Pokrájame na kocky.
zatvoriť